Салат "Суши"

Салат "Суши"
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,52 г
Жиры 3,17 г
Углеводы 14,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалорий
5 добавили себе
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
500 мл
Соль
по вкусу
Рисовый уксус
25 мл
Сахар-песок
1 ч. л.
Нори
3 шт.
Рис
250 г
Плавленый сыр
200 г
Огурец
1 шт.
Лосось
350 г
Кунжут
по вкусу
Шаг 1:
Салат "Суши" - Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2:
Салат "Суши" - Шаг 2
Вода
500 мл
Соль
по вкусу
Рисовый уксус
25 мл
Сахар-песок
1 ч. л.

Сварите рис для суши, согласно инструкции на упаковке. Довела до кипения, убавила огонь и на медленном проварила еще 10 минут, не мешая. Потом с закрытой крышкой дала настояться еще 10 минут.
Когда рис будет готов, соедините уксус, сахар и соль, добавьте заправку к рису. Аккуратно перемешайте и дайте остыть.

Шаг 3:
Салат "Суши" - Шаг 3

Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4:
Салат "Суши" - Шаг 4

Огурец нарежьте тонкими слайсами.

Шаг 5:
Салат "Суши" - Шаг 5
Нори
1 шт.

Листы нори вырежьте кухонными ножницами по размеру блюда, на котором будете подавать салат. Это может быть круглое или прямоугольное, если будете подавать на квадратной тарелке, то листы можно оставить целыми, но тогда количество ингредиентов возможно уйдет чуть больше. Положите первым лист нори шероховатой стороной вверх.

Шаг 6:
Салат "Суши" - Шаг 6
Рис
60 г

Мокрыми руками аккуратно распределите сверху рис небольшим слоем.

Шаг 7:
Салат "Суши" - Шаг 7
Плавленый сыр
50 г

Смажьте рис сыром.

Шаг 8:
Салат "Суши" - Шаг 8
Огурец
0,2 шт.

Сверху в один слой положите огуречные слайсы.

Шаг 9:
Салат "Суши" - Шаг 9
Лосось
80 г
Кунжут
по вкусу

На огурцы положите кусочки рыбы. Посыпьте рыбу слегка кунжутом.

Шаг 10:
Салат "Суши" - Шаг 10
Рис
190 г
Нори
2 шт.
Огурец
0,8 шт.
Кунжут
по вкусу
Лосось
270 г
Плавленый сыр
150 г

Повторите слои еще раз. Должно получиться 3 листа нори и 3 слоя начинки. Верх салата украсьте на свой вкус. Поставьте салат в холодильник хотя бы на 30 минут для охлаждения.

Шаг 11:
Салат "Суши" - Шаг 11

Салат “Суши” готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Маки суши (Сякэ маки, эби маки) Маки суши (Сякэ маки, эби маки) Суши-ролл Калифорния в домашних условиях рецепт Суши-ролл Калифорния в домашних условиях рецепт Салат с лососем и овощами Салат с лососем и овощами Суши с красной икрой в мультиварке Суши с красной икрой в мультиварке
Треска в маринаде с салатом Треска в маринаде с салатом Суши с лососем Суши с лососем Суши дома Суши дома Роллы с королевскими креветками Роллы с королевскими креветками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит: