|
|
Суббота, 25 января 2014
 Лазанья - традиционное блюдо итальянской кухни, которое заслуженно обрело множество поклонников по всему миру. Лазанья с мясным фаршем - наиболее популярный вид этого блюда. Листы теста чередуются с обжаренным фаршем, соусом бешамель, натёртым пармезаном, а после всё лазанья с фаршем запекается в духовке - в итоге у нас получается сочная лазанья, аппетитная, ароматная, сытная и очень вкусная. Перед тем, как готовить лазанью, обратите внимание на инструкцию к листам теста, нужно ли их отваривать предварительно или же стоит выкладывать в форму сухими. Так как это не классический, а более упрощённый рецепт лазаньи с фаршем болоньезе, то можно смело (хотя и рамках разумного) отступать от правил - свиной фарш замените другим по вашему вкусу (куриным, говяжьим, индюшиным), вместо пармезана попробуйте взять моцареллу, вместо смеси итальянских трав используйте любые другие травы по своему вкусу. В любом случае, сочная лазанья с фаршем получится изумительной - отличное второе блюдо для обеда!
Воскресенье, 24 февраля 2013
Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами закуска очень похожа на штрудель, только вместо сырого теста используется готовое - армянский лаваш. Рулет получается необыкновенно сочным и мягким благодаря грибам с луком, омлету и мясному фаршу.
Вторник, 16 августа 2016
Закуска из баклажанов с помидорами готовится просто, быстро, не требуя больших материальных затрат и времени. Зато зимой вы получите отличное блюдо к мясу, рыбе, отварному картофелю. Преимущество такой заготовки еще в том, что она не требует стерилизации. Количество ингредиентов указано для двух пол-литровых банок. Сахар и соль в закуске регулируйте по своему вкусу.
Воскресенье, 6 декабря 2015
Креветки "помидорка"-блюдо, которое казалось бы настолько простое и обыденное, приобретает невероятно нежный и в тоже время пряный вкус. Оно станет необычной закуской и приятно удивит вас и ваших гостей.
Понедельник, 14 декабря 2015
Очень вкусное и ароматное печенье. Хлопья используем самые простые. Измельчать их не нужно, они и так хорошо размякнут и не будут заметны в готовой выпечке.
Вторник, 15 декабря 2015
Блюдо, которое украсит ваш стол. Мясо получается очень нежное, ароматное и сочное.
Пятница, 29 января 2016
Нежнейшее пирожное, которое порадует вас и вашим близких своим вкусом.
Пятница, 4 марта 2016
Нежнейший десерт с кусочками ананасов напомнит о лете в любое время года🍍🍍🍍
Среда, 25 мая 2016
Идеальный завтрак для тех, кто хочет правильно питаться и для тех, у кого нет времени что-то приготовить с утра. Такую овсянку можно есть как холодную, так и теплую. Предлагаю несколько вариантов ее приготовления: 1-яблоко+корица 2-яблоко+груша 3-клубника+ананас 4-изюм+яблоко Вариантов множество, также можно добавлять:абрикосы, персики, апельсины, орехи и т.д. Можно не добавить ничего, она и так очень вкусная! А еще можно заливать не только йогуртом, но и кефиром или ряженкой.
Вторник, 24 сентября 2013
Очень легкий, вкусный и сытный салат, благодаря наличию отварного мяса куриной грудки. Зеленое яблоко придает легкую кислинку, огурец- свежесть, консервированные ананасы - сладость, а горчица - остроту. Я взяла неострую горчицу, но это по желанию, можно обойтись вообще без нее. Заправить салат нужно тоже по вкусу: сметаной с майонезом, одним майонезом или только сметаной. Такое блюдо можно приготовить быстро, когда совсем нет времени. Оно станет не только прелюдией - закуской в обед, но вполне заменит второе. Ананасы прекрасно сочетаются с куриным мясом.
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|