Баклажаны по-турецки в томатном соусе

Баклажаны по-турецки в томатном соусе
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Продолжаем готовить блюда из баклажанов, пользуясь благодатной, летней порой. Сегодня у меня они запеченные с мясным фаршем в томатном соусе. Баклажаны всегда хорошо сочетаются с помидорами. В данном блюде это правило подтверждается. Кисло-сладкий соус подчеркивает вкус мясного фарша. Мясо берите по своему вкусу. В целом блюдо заслуживает внимания, а готовится просто и быстро.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,77 г
Жиры 2,04 г
Углеводы 3,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
и 26 нравится
146 добавили себе
176
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиной окорок
350 г
Куриное филе
200 г
Лук репчатый
70 г
Чеснок
20 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Баклажан
300 г
Помидоры (томат)
200 г
Шаг 1:
Баклажаны по-турецки в томатном соусе - Шаг 1

Для приготовления баклажанов в соусе возьмите такие продукты: куриное филе, мякоть свинины, баклажаны, лук репчатый, чеснок, помидоры(томатную пасту, томатный морс), соль, перец черный молотый.

Шаг 2:
Баклажаны по-турецки в томатном соусе - Шаг 2
Свиной окорок
350 г
Куриное филе
200 г

Куриное филе и мякоть свинины помойте и пропустите через мясорубку.

Шаг 3:
Баклажаны по-турецки в томатном соусе - Шаг 3
Лук репчатый
70 г
Чеснок
20 г

Лук и чеснок очистите, помойте и также пропустите через мясорубку. Добавьте к мясу.

146 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Feruza MakhmudovaSvetlana BarsukovaАлен ГаврилецOlga KobraСветлана ШелестНаталія ПроценкоToma БекNatalia VeiolainenАндрей СлободчиковDasha KutovaChristina GeidebrekhtВасилиса УточкинаСергей УщаповскийОлеся ....Tetiana TetianaМадина МагомедоваЛюдмила ЖидковаСофия БакановаЕлизавета *****Ольга ОльгаПетрова ЕкатеринаЮлия ОсиповаАнна ВидинееваАнюта КозубенкоДенис ЖученяМарина А
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Котлеты Баварские
12.04.2024 19:30:17
оценил рецепт Яичный рулет с сыром
12.04.2024 19:30:17
взял на заметку рецепт Яичный рулет с сыром