Мидии особенно хороши в период с середины июня до конца февраля; в апреле — мае она недостаточно жирны, поэтому не так вкусны.

Нежный вкус этого блюда запомнится вам надолго, обещаю.

Быстрое, простое и вкусное блюдо - мидии, приготовленные в соусе из белого вина с чесноком и перцем серрано. Подавайте, посыпав петрушкой, со свежим французским хлебом.

Мидии, приготовленные в соусе из белого вина с луком, чесноком и тимьяном. Подавайте с хрустящим хлебом, который можно макать в соус.

Вкуснейшее угощение для любителей морепродуктов - спагетти с мидиями, перцем чили и помидорами черри, приготовленными в белом вине.

Мидии, приготовленные в томатном соусе с белым вином, сливками, пармезаном и специями.

Мидии, приготовленные в винном соусе со сливочным маслом, лимоном, чесноком и чили.

Креветки, покрытые целым букетом специй и обжаренные в масле.

Ничто не может быть лучше, чем отлично приготовленный кусок лосося увенчанный вкусным соусом и укропом.

Прекрасное, легкое блюдо, на приготовление которогопотребуется всего 20 минут.