Подписаться

Мидии в винно-чесночном соусе

Мидии в винно-чесночном соусе
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 10389
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
3 зуб.
Сливочное масло
30 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Вино белое сухое (столовое)
240 мл
Тимьян сушеный
0,5 ч. л.
Мидии
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Хлеб пшеничный
1 шт.

Описание рецепта — Мидии в винно-чесночном соусе:

Мидии, приготовленные в соусе из белого вина с луком, чесноком и тимьяном. Подавайте с хрустящим хлебом, который можно макать в соус.

Мидии в винно-чесночном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,22 г
Жиры 7,14 г
Углеводы 5,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
134
килокалории
Шаг 1:
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
3 зуб.

Мелко нарезать лук, измельчить чеснок.

Шаг 2:
Сливочное масло
30 г
Оливковое масло
2 ст. л.

Растопить масло на средне-медленном огне.

Шаг 3:

Положить в масло лук и чеснок и обжаривать около 3 минут, пока не станут полупрозрачными.

Шаг 4:
Вино белое сухое (столовое)
240 мл
Тимьян сушеный
0,5 ч. л.
Мидии
500 г

Добавить вино, тимьян и мидии.

Шаг 5:

Перемешать, накрыть крышкой и варить 8-10 минут.

Шаг 6:

Достать и выбросить не открывшиеся мидии.

Шаг 7:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 8:
Хлеб пшеничный
1 шт.

Пока мидии варятся, убрать буханку хлеба в духовку, на решетку, на 8 минут. Достать и нарезать.

Шаг 9:

Выложить мидии с соусом в сервировочное блюдо.

Шаг 10:

Подавать с подогретым хлебом.

Шаг 11:

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Тунец в сливочно чесночном соусе Тунец в сливочно чесночном соусе Мидии в винном соусе Мидии в винном соусе Мидии в томатном соусе. Мидии в томатном соусе. Паста с креветками в чесночном соусе Паста с креветками в чесночном соусе
Креветки с помидорами и чесноком Креветки с помидорами и чесноком Мидии с чесноком в винном соусе Мидии с чесноком в винном соусе Мидии в соусе Фра-Дьяволо Мидии в соусе Фра-Дьяволо Креветки в чесночном соусе на шпажках Креветки в чесночном соусе на шпажках
Взяли рецепт на заметку (60)
8888 8888Kseniya MalevanchukЕлена ПетриковаВасилиса УточкинаSabina AbasovaДиана КарапетянОльга МилохинаAлиса АлисаТаня МардоголямоваAnnet BtЕлена ЛютоваAnna ZzzРимма ПапикянАнна БабкинаВера КороськоAlex ManАндрей КущТатьяна ПанкратоваЕлена ГариповаЕвгения Пилипенко. ..Роман ПрошинДарья ЛовскаяНаталья АкимоваЮрий СмирновGalina Magomedova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2019 07:36:32
взял на заметку рецепт Творожная запеканка с тыквой
19.10.2019 07:32:28
взяла на заметку рецепт Энергетические батончики