Пятница, 19 декабря 2014

Черничный кекс с йогуртом

Черничный кекс с йогуртом

За счет йогурта текстура кекса получается более нежной и влажной.

Пятница, 19 декабря 2014

Батончики мюсли

Батончики мюсли

Овсяные батончики с орехами, сухофруктами и сгущенкой

Среда, 17 декабря 2014

Улитки с заварным кремом

Улитки с заварным кремом

Слойки из готового теста с изюмом и заварным кремом патисьер

Вторник, 9 декабря 2014

Профитроли со сливочным сыром и соленой форелью

Профитроли со сливочным сыром и соленой форелью

Профитроли со сливочным сыром и соленой форелью - отличная закуска для любого праздничного стола. Блюдо готовится из всем известного заварного теста, как для эклеров, которые отличаются от профитролей только большим размером. Закусочные профитроли могут быть с любой начинкой: различным паштетом, салатом, мягкими сырами. В зависимости от этого они будут острыми, солеными или нейтральными.

Четверг, 27 ноября 2014

Маффины на яблочном пюре

Маффины на яблочном пюре

В этом рецепте сливочное масло заменяется яблочным пюре, существенно уменьшая калорийность готового продукта. Текстура таких маффинов более плотная и влажная, чем у кексов, приготовленных на масле.

Четверг, 27 ноября 2014

Запеканка из овощей с сулугуни

Запеканка из овощей с сулугуни

Яркое, ароматное блюдо, очень простое в приготовлении.

Понедельник, 27 мая 2013

Куриное карри

Куриное карри

Карри из куриного филе с зеленым перцем, чили и специями в томатном соусе, приготовленное в мультиварке.

Пятница, 14 ноября 2014

Кекс из овсяной муки на кефире

Кекс из овсяной муки на кефире

С добавлением орехов, мака и сухофруктов. Кекс получается влажный внутри, это особенность овсяной муки.

Вторник, 8 июля 2014

Оладьи на опаре

Оладьи на опаре

Оладьи - традиционное блюдо русской кухни. Корни его уходят глубоко в историю и до нашего времени они дошли уже немножко видоизмененными, но более вкусными. Существует огромное количество рецептов приготовления оладьей, я вам решила показать опарный способ их приготовления. Это, конечно, занимает чуть больше времени, но результат просто потрясающий. Такие оладьи получаются нежными, пышными и без дрожжевого запаха. Угощайтесь!

Четверг, 16 сентября 2010

Торт Наполеон

Торт Наполеон

Привет.
Готовим Торт Наполеон. На самом деле ничего сложного и очень вкусно.
Если использовать покупное слоеное тесто, то готовится еще быстрее.