Пятница, 2 августа 2013

Говяжий язык в кляре

Говяжий язык в кляре

Жареный говяжий язык в кляре, очень простое в приготовлении, но изумительно вкусное и изысканное блюдо. Все очень просто, но получается в итоге кулинарный шедевр: не надоевший и оригинальный. Нужно отварить говяжий язык с морковью, луком, специями и лавровым листом. Затем очистить, охладить и нарезать пластинами толщиной 7-10 мм. Кляр можно сделать на пиве, молоке или кефире. А затем обмакивать каждый кусочек языка в кляре и обжаривать на подсолнечном масле до румяной корочки. Получается нежный язык в не менее нежном тесте. Подать говяжий язык в кляре можно холодным в качестве холодной закуски или горячим - как горячую закуску. Или добавить гарнир и это будет уже полноценное второе горячее блюдо.

Воскресенье, 26 апреля 2015

Cinnabon's(Синнабоны) с заварным кремом, лимонной начинкой и творожной глазурью.

Cinnabon's(Синнабоны) с заварным кремом, лимонной начинкой и творожной глазурью.
Cinnabon's(Синнабоны) с заварным кремом, лимонной начинкой и творожной глазурью. Классический рецепт с новыми начинками, которые порадую ваших гостей, а особенно молодого человека!! Кушайте сладкое - это делает нас счастливыми)
Пятница, 1 мая 2015

Морковный пирог с ягодной пропиткой и крем-чиз

Морковный пирог с ягодной пропиткой и крем-чиз

Очень сочный и пряный пирог. Подойдет для дня рождения и других праздников.

Воскресенье, 24 мая 2015

Творожная запеканка с яблоками.

Творожная запеканка с яблоками.
Рецепт очень прост в приготовлении, зато какой вкус😉
Воскресенье, 31 мая 2015

Творожная запеканка с персиком.

Творожная запеканка с персиком.
Легкое блюдо, как в приготовлении, так и для организма. Балуйте себя каждое воскресенье)
Суббота, 4 июля 2015

Лимонный пай с меренгой (легкий)

Лимонный пай с меренгой (легкий)
Пирог получается легким из-за отсутствия в начинке желтков. Пай - невероятное сочетание сладкой меренги и кислой лимонной начинки. Самое то, что нужно в жаркое летнее утро или холодным зимнем вечером к чаю.
Пятница, 17 июля 2015

Мусс творожный со сливками и персиками.

Мусс творожный со сливками и персиками.
Быстрый десерт, если через час придут гости. Легкий завтрак, если ваш образ жизни - правильное питание. Вкусный перекус, если вы целый день дома))
Воскресенье, 6 сентября 2015

Творожная запеканка с вареной сгущенкой.

Творожная запеканка с вареной сгущенкой.
Творожная запеканка быстрого приготовления. Вместо сгущенки можно положить любую начинку:ягоды, фрукты, варенье. Для перекуса или завтрака самое то)
Четверг, 28 ноября 2013

Пирог с яблоками и сметанным кремом

Пирог с яблоками и сметанным кремом

Мягкий, нежный пирог с прослойкой яблок и сметанным кремом. Его можно назвать и тортом. Готовится очень просто и быстро. Нужно только дать ему пропитаться два-три часа. Из множества рецептов домашней выпечки с яблоками - это один из самых удачных. Из мягкого сливочного масла, сахара, яиц и муки замешивается густое тесто. Делится на две неравные части. Одна выкладывается в форму для выпечки. Яблоки тонкими пластинами кладут на тесто, посыпают корицей. Вторую часть теста раскатывают и разрезают на полоски, которые выкладывают на яблоки решеткой. Выпекают пирог 40-45 минут. Сметану соединяют с сахарной пудрой и обильно смазывают еще горячий пирог. К чаю, кофе, какао, молоку, кефиру и компоту подойдет отлично.

Суббота, 3 октября 2015

Картофельная запеканка с кабачками и грибами

Картофельная запеканка с кабачками и грибами

Картофельная запеканка с шампиньонами и кабачками может быть гарниром к мясным и рыбным блюдам, а также отличной закуской и самостоятельным блюдом, подавать которое лучше со сметаной или любым соусом по вашему вкусу. Блюдо сочное, нежное и очень вкусное. Готовится из самых простых и недорогих продуктов. Не требует особых кулинарных навыков. Кабачок можно заменить баклажаном, а шампиньоны вешенками, подосиновиками, лисичками или маслятами.