Среда, 24 апреля 2019

Гороховый супчик с копченой паприкой

Гороховый супчик с копченой паприкой
Постный вариант ароматного горохового супа отлично насыщает, а вкус копченой паприки придаёт пикантность.
Четверг, 18 апреля 2019

Постный овощной суп с гречкой

Постный овощной суп с гречкой
Один из вкуснейших вариантов постных овощных супов. Очень нежный на вкус, суп хорошо насыщает и придаёт силы.
Понедельник, 18 марта 2019

Кулеш с салом и овощами

Кулеш с салом и овощами

Кулеш с салом и овощами - отличное обеденное блюдо украинской кухни. Оно получило широкое распространение у всех славянских народов. Сейчас кулеш готовят с использованием различных вариаций овощей и круп. Сегодня я предлагаю рецепт, приближенный к исходному в значительной степени. Здесь и зажарка на сале, и пшено, которые были обязательными компонентами старинного кулеша, который чаще готовили на костре. Пробуем?

Суббота, 16 июня 2018

Холодник со свеклой на кефире

Холодник со свеклой на кефире

Холодник со свеклой на кефире - отличное блюдо на обед в жаркий день! Подобные блюда есть в кухнях многих народов. Летняя жара диктует свои законы, в это время хочется чего-то освежающего, прохладного. Именно такими блюдами являются свекольники, холодники, окрошки. Познакомьтесь с рецептом освежающего холодника на кефире. По желанию можете добавить мелко нарезанное кубиком отварное постное мясо.

Четверг, 11 апреля 2019

Копченый томатный 🍅 суп

Копченый томатный 🍅 суп
Вегетарианский рецепт, потрясающий вкус, легкость бытия! Этот чудесный суп понравится всем членам семьи 100%!!!
Четверг, 4 апреля 2019

Постные щи с черносливом

Постные щи с черносливом
Необычное использование в щах чернослива оборачивается вполне яркими и выразительными вкусовыми ощущениями: кисло-сладкий вкус и необыкновенный аромат покорит сердца и желудки самых утонченных ценителей истинного вкуса.
Среда, 3 апреля 2019

Рисовый суп со шпинатом

Рисовый суп со шпинатом
Легкий, полезный, вкусный и питательный суп понравится своим нежным вкусом и взрослым и детям!
Воскресенье, 31 января 2016

Суп с фасолью и сухими грибами

Суп с фасолью и сухими грибами

Фасолевый суп не менее популярен, чем гороховый. В классическом варианте в него кладут фасоль, картофель, лук и морковь. Но можно пойти дальше и приготовить такой суп с лесными сухими грибами. Блюдо получается необыкновенно ароматным, золотисто-коричневого цвета. Такой суп можно сварить на воде, только добавив немного больше масла. У меня сегодня он на мясном, нежирном бульоне. В обеих случаях получается вкусно.

Понедельник, 25 марта 2019

Постный борщ с шампиньонами

Постный борщ с шампиньонами
Первое блюдо в пост - наслаждение для желудка! А этот вкусный рецепт мои домашние просят меня повторить снова и снова, даже вне поста, действительно получается очень вкусно!
Среда, 20 марта 2019

Постный крем-суп из батата

Постный крем-суп из батата
Батат - прекрасная замена картофелю, к тому же более полезная! А постный суп пюре разнообразит ваш рацион и порадует глаз!