Холодник со свеклой на кефире

Холодник со свеклой на кефире
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Холодник со свеклой на кефире - отличное блюдо на обед в жаркий день! Подобные блюда есть в кухнях многих народов. Летняя жара диктует свои законы, в это время хочется чего-то освежающего, прохладного. Именно такими блюдами являются свекольники, холодники, окрошки. Познакомьтесь с рецептом освежающего холодника на кефире. По желанию можете добавить мелко нарезанное кубиком отварное постное мясо.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,24 г
Жиры 1,63 г
Углеводы 8,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
60
килокалорий
и 112 нравится
315 добавили себе
431
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свекла
150 г
Картофель
200 г
Огурец
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук зеленый
30 г
Укроп
10 г
Шаг 1:
Холодник со свеклой на кефире - Шаг 1

Приготовьте отварную свеклу, картошку, вареные яйца, свежий огурец, зелень укропа и лука, кефир и сметану, соль.

Шаг 2:
Холодник со свеклой на кефире - Шаг 2
Свекла
150 г

Вареную свеклу очистите от кожицы.

Шаг 3:
Холодник со свеклой на кефире - Шаг 3
Картофель
200 г

Картошку также очистите от шкурки.

315 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Denis Scheulovolena HolubovaMaria PetrovaSvetlana MishМарина ПрокопенкоГалина КлейменоваМария ФроловаЕлена СафроноваАлина ЗаенчковскаяHanna LaskeРина ХаричMari DmitrievaСветлана ШелестИрина СорокинаКатерина ЕфремоваНаталія ПроценкоЕлена ИльинаTina chefЕлена ЛуговаяЕлена СаскевичОльга АджиеваОльга ЧувилинаОльга БитюковаАлександр ДзюбаГаличанка УкраїнкаAngelika Fuchs
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
15.10.2025 11:36:24
взяла на заметку рецепт Шоколадный пудинг
15.10.2025 10:14:55
взял на заметку рецепт Мясные гнезда