Суббота, 20 октября 2012

Жареная курица с соусом Терияки

Жареная курица с соусом Терияки

Маринованное куриное филе, обжаренное и политое соусом Терияки собственного приготовления. Причем самостоятельно готовим не только соус, но и бульон к нему.
Начинайте готовить заранее - за день до того, как собираетесь подавать блюдо.

Пятница, 2 ноября 2012

Жареные куриные бедрышки

Жареные куриные бедрышки

Куриные бедрышки, маринованные в соевом соусе с томатной пастой и горчицей, и обжаренные в сковороде до золотистой корочки.

Вторник, 6 ноября 2012

Жареная курица

Жареная курица

Легко, вкусно, полезно - что может быть лучше?

Пятница, 16 ноября 2012

Жареная курица с пореем, яблоками и помидорами

Жареная курица с пореем, яблоками и помидорами

Очень простое блюдо, которым можно угощать даже самых почетных гостей - жареная курица с луком-пореем, яблоками и вялеными помидорами.

Суббота, 10 ноября 2012

Жареная курица под острым соусом

Жареная курица под острым соусом

Куриное филе, нарезанное кубиками или полосками, обваленное в мучной смеси с сухарями, чесночным порошком и специями и обжаренное в горячем масле.
Выложите готовое филе на противень, полейте острым соусом, перемешайте - и наслаждайтесь вкусом!
Чтобы готовое филе не остыло, пока жарите остальное, держите его в разогретой духовке.

Суббота, 17 ноября 2012

Куриное филе с жаренным рисом и овощами

Куриное филе с жаренным рисом и овощами

Это очень вкусный рецепт, яйца с приправами, курицей и овощами придают рису аромат и красивый цвет.

Вторник, 20 ноября 2012

Жареная курица в ананасовом йогурте

Жареная курица в ананасовом йогурте

Куриное филе, маринованное в смеси из соуса для шашлыка с ананасовым йогуртом и обжаренное в сковороде. Подавайте с рисом, киноа или овощами.

Среда, 28 ноября 2012

Жареная курица с корочкой из сухарей и сыра

Жареная курица с корочкой из сухарей и сыра

Удивительно вкусное блюдо - куриные грудки, обваленные в муке, сухарях и тертом сыре и обжаренные в масле. Можно подавать с картофельным пюре и салатом или использовать в сэндвиче с латуком и острым соусом.

Четверг, 6 декабря 2012

Жареная курица с фасолью и оливками

Жареная курица с фасолью и оливками

Жареное куриное филе с румяной корочкой из сухарей с миндальной мукой и тимьяном и консервированная фасоль с черными оливками, тимьяном и лимоном.

Пятница, 14 декабря 2012

Жареная курица Пири Пири

Жареная курица Пири Пири

Этот рецепт маринада для жареной курицы пришел к нам из Мозамбика: чеснок, лимонная цедра, паприка, оливковое масло, бальзамический уксус и перец чили. Курица, маринованная в таком соусе и обжаренная на гриле, приобретает неповторимый вкус и аромат.