Подписаться

Жареная курица Пири Пири

Жареная курица Пири Пири
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
4 часа 45 минут
5 порций
Просмотров: 1242
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
3 зуб.
Перец кайенский (чили) молотый
4 шт.
Паприка молотая
1 ч. л.
Оливковое масло
240 мл
Соль
1 щеп.
Бальзамический уксус
240 мл
Лимон
1 шт.
Куриная грудка
5 шт.

Описание рецепта — Жареная курица Пири Пири:

Этот рецепт маринада для жареной курицы пришел к нам из Мозамбика: чеснок, лимонная цедра, паприка, оливковое масло, бальзамический уксус и перец чили. Курица, маринованная в таком соусе и обжаренная на гриле, приобретает неповторимый вкус и аромат.

Жареная курица Пири Пири: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,9 г
Жиры 14,43 г
Углеводы 3,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
198
килокалорий
Шаг 1:
Чеснок
3 зуб.
Перец кайенский (чили) молотый
4 шт.
Паприка молотая
1 ч. л.
Оливковое масло
240 мл
Соль
1 щеп.
Бальзамический уксус
240 мл
Лимон
1 шт.

Смешать в блендере чеснок, лимонную цедру, нарезанный перец чили, паприку, оливковое масло, соль и бальзамический уксус. Взбить до консистенции жидкой пасты.

Шаг 2:

Выложить смесь в миску.

Шаг 3:
Куриная грудка
5 шт.

Разрезать куриные грудки на несколько частей и положить в миску.

Шаг 4:

Перемешать и затянуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 3-4 часа.

Шаг 5:

Разогреть гриль до высокой температуры.

Шаг 6:

Обжарить филе с обеих сторон, затем убавить огонь гриля до среднего и обжаривать около 5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины филе, до полной готовности мяса.

Шаг 7:

Выложить филе с гриля и дать постоять 10-15 минут, прежде чем подавать.

Источник: itheecook.blogspot.com
Это стоит попробовать
Острая жареная курица Острая жареная курица Жареная курица с пореем, яблоками и помидорами Жареная курица с пореем, яблоками и помидорами Жареная курица под соусом терияки Жареная курица под соусом терияки Жареная курица по-индийски Жареная курица по-индийски
Жареная курица под соусом Жареная курица под соусом Жареная курица Жареная курица Жареная курица с лимоном и травами Жареная курица с лимоном и травами Жареная курица по-китайски Жареная курица по-китайски
Взяли рецепт на заметку (24)
Oleg KasikhinТатьяна ХAnnet BtОксана СибгатуллинаAnna PutkaradzeНикита ЗенинHoly BeautyНина НазшуноваВика BorovkovaBema SadyrbaevaНаталия ФеофиловаChristina KalashnikovaА АЛолита нетTanya FЛенуля МурDarya Arafamargo vvAnastasiya DavidovaDmitriy AgafonovValery SМаргаритка ЧерноваАнна ДавлетшинаАртём Груздев
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
11.12.2018 15:10:57
взял на заметку рецепт Кондитерская колбаса
11.12.2018 15:10:46
оценил рецепт Сочники