Филе из индейки с тушеными в сливках грибах под сырной корочкой.

Слоеный салат "берёзка"

Холодный свекольник очень популярен в жаркое время года. Но горячий этот суп не менее питателен и полезен. Тем более, что вкус у горячего совсем другой. Предлагаю приготовить его с шампиньонами. Лисички, маслята, белые грибы, подосиновики также хорошо подойдут. У меня свекольник сварен на курином бульоне. Говяжий, свиной, индюшиный бульоны подойдут не меньше. Можно сварить его даже на воде. В данном варианте будет меньше холестерина. Такой суп понравится всем любителям свеклы. Ароматный, с чесночком, яркий, свекольник аппетитно выглядит на обеденном столе.

Красная чечевица - древнейшая сельскохозяйственная культура, обладающая хорошими вкусовыми качества, содержащая массу витаминов и микроэлементов. Из неё получаются отличные гарниры и первые блюда. Чечевица хорошо сочетается с грибами, которые придают супу свой необыкновенный аромат. Грибы можно взять любые: выращенные в фабричных условиях или лесные; мороженые или сухие. Результат всегда будет отличным. Суп полезный, сытный и вкусный. К тому же готовится очень быстро.

Отбивные - одно из самых любимых блюд, а если они приготовлены из печени… ммм… это просто сказка! По этому рецепту, отбивные получаются нежными, мягкими и сочными, за счет соуса в котором они тушатся. Для любителей печени - это блюдо придется по вкусу. Пробуйте и наслаждайтесь!

Грецкий орех и баклажан идеально сочетаются друг с другом) а если добавить рикотту, специи, перчик - получится лучшая закуска)
Рецепт и фото @cakes_spirit

Необычный наполеон, чем-то даже больше напоминающий медовик, но в любом случае очень вкусный тортик, в копилочку.
Форма 21х9, но у меня получилось обойтись без неё. Я делала 1 большой торт, выпекая 4 слоя теста и 1 дакуаз
Рецепт @cakes_spirit

Очень простой вариант приготовления цветной капусты, который понравится даже тем, кто не любит овощи)

Необычный картофельный салат с тунцом и стручковой фасолью, заправку можно взять любую, в оригинале - медово-корчичный, я брала кисло-сладкий, тоже ничего)

Да, это тот, что "сгорел")
Не смогла прикрепить видео, но на фото тоже видна нежная текстура серединки. Что сказать, мне понравилось, на вкус напомнило омлет из детского сада, а мужу и маме показалось, что похоже на манник (хотя манки там нет совсем, зато яиц очень много)
Попробовать однозначно стоит, тем более, что готовить очень просто!
Рецепт на форму диаметром 15-16см, но обязательно высотой не менее 10см! Так как чизкейк сильно поднимется, затем опадет.