Подписаться

Курица по-средиземноморски

Курица по-средиземноморски
Нравится
97
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
8 порций
Просмотров: 10425
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные крылышки
800 г
Помидоры (томат)
3 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
3 зуб.
Оливковое масло
60 мл
Итальянская приправа
1 щеп.
Соль
по вкусу
Оливки без косточки
150 г
Петрушка
по вкусу  

Описание рецепта — Курица по-средиземноморски:

Любители быстрых, но вкусных ужинов, берите на заметку этот рецепт. Очень вкусное блюдо из курицы, острое, с пикантным вкусом!
Я очень люблю эту курицу - оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус, попробуйте и вы - уверена, вам понравится!
Приготовление не займет у вас много времени, а результат приятно удивит. Останется приготовить ваш любимый гарнир и позвать домашних за стол, хотя на такие ароматы они сбегутся сами. В этом рецепте я использовала оливки, фаршированные лимоном. Но подойдут и любые другие, на ваш вкус. А также, это блюдо можно приготовить и с куриными голенями.

Курица по-средиземноморски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,39 г
Жиры 5,6 г
Углеводы 3,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Курица по-средиземноморски - Шаг 1

Для приготовления курицы по-средиземноморски нам понадобятся куриные крылья или голени, помидоры, лук репчатый, чеснок, соль, приправа,зелень, оливки и оливковое масло.

Шаг 2:
Курица по-средиземноморски - Шаг 2
Куриные крылышки
800 г

Крылья промываем и обсушиваем. Разрезаем по суставу на три части, самая маленькая нам не понадобится.

Шаг 3:
Курица по-средиземноморски - Шаг 3
Помидоры (томат)
3 шт.

Помидоры нарезаем тоненькими дольками.

Шаг 4:
Курица по-средиземноморски - Шаг 4
Лук репчатый
2 шт.

Очищенный лук нарезаем полукольцами.

Шаг 5:
Курица по-средиземноморски - Шаг 5
Чеснок
3 зуб.

Зубчики чеснока измельчаем ножом.

Шаг 6:
Курица по-средиземноморски - Шаг 6
Оливковое масло
60 мл

Разогреваем на сковороде масло и обжариваем курицу с двух сторон на среднем огне. Выкладываем курицу в миску.

Шаг 7:
Курица по-средиземноморски - Шаг 7

В сковороде, после курицы, тушим под крышкой 5 минут помидоры и лук.

Шаг 8:
Курица по-средиземноморски - Шаг 8
Итальянская приправа
1 щеп.
Соль
по вкусу

Посыпаем помидоры с луком итальянской приправой и выкладываем курицу, солим по вкусу. Готовим также под крышкой ещё 15 минут.

Шаг 9:
Курица по-средиземноморски - Шаг 9
Оливки без косточки
150 г

Добавляем к курице чеснок и оливки. Продолжаем тушить ещё 10 минут.

Шаг 10:
Курица по-средиземноморски - Шаг 10
Петрушка
по вкусу

Добавляем мелко порезанную зелень на ваш вкус, у меня была петрушка. Выключаем огонь и оставляем на 5 минут курицу под крышкой.

Шаг 11:
Курица по-средиземноморски - Шаг 11

Наша курица по-средиземноморски готова. На гарнир отлично подойдут картофельное пюре или паста.

Шаг 12:
Курица по-средиземноморски - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курица по Тайски Курица по Тайски Курица по-средиземноморски Курица по-средиземноморски Курица по купечески Курица по купечески Курица по-мароккански Курица по-мароккански
Курица по-китайски в кисло-сладком соусе Курица по-китайски в кисло-сладком соусе Курица по-Мексикански Курица по-Мексикански Курица по-французски в мультиварке. Курица по-французски в мультиварке. Курица по-корейски Курица по-корейски
и 93 нравится
655 добавили себе
Комментарии (10)
Лена, супер! СУПЕР! И рецепт, и фото
28.04.2014 19:00
Спасибо, Настя!
29.05.2014 00:10
Прекрасно подойдет приготовленная в духовке
Приготовила мужу, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! 👌👍👍👍
31.05.2014 17:28
Приготовила только с изменениями. Добавила к луку и помидору шампиньйонов и заменила крылышки на голени. И перед тем как выкладывать ножки на овощи, добавила оливки зеленые, это все перемешала и только потом выложила ножки и протушила. Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт
Очень вкусно 👼спасибо
08.06.2014 22:49
Рецепт замечательный! Приготовила, очень понравилось всей семье!!! Советую всем!!!👍👍👍
08.06.2014 22:54
Спасибо за рецепт!
Обалденно!!! Обожаю крылья, а в таком сочетании это просто нечто!!!! Ямииииии!!!!!!!!
12.10.2015 22:21
Согласна со всеми отзывами! Это, действительно, очень вкусно!!! 👍👍👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2020 12:59:21
взяла на заметку рецепт Киндер - молочный ломтик
30.05.2020 12:58:24
взял на заметку рецепт Пикантные крылышки
30.05.2020 12:56:50
взял на заметку рецепт Куриный шашлык в ароматных травах
30.05.2020 12:56:00
взял на заметку рецепт сочная курочка на гриле
30.05.2020 12:55:02
взял на заметку рецепт Буженина на сковородке