Подписаться

Курица по-средиземноморски

Курица по-средиземноморски
Нравится
97
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
8 порций
Просмотров: 9711
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные крылышки
800 г
Помидоры (томат)
3 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
3 зуб.
Оливковое масло
60 мл
Итальянская приправа
1 щеп.
Соль
по вкусу
Оливки без косточки
150 г
Петрушка
по вкусу  

Описание рецепта — Курица по-средиземноморски:

Любители быстрых, но вкусных ужинов, берите на заметку этот рецепт. Очень вкусное блюдо из курицы, острое, с пикантным вкусом!
Я очень люблю эту курицу - оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус, попробуйте и вы - уверена, вам понравится!
Приготовление не займет у вас много времени, а результат приятно удивит. Останется приготовить ваш любимый гарнир и позвать домашних за стол, хотя на такие ароматы они сбегутся сами. В этом рецепте я использовала оливки, фаршированные лимоном. Но подойдут и любые другие, на ваш вкус. А также, это блюдо можно приготовить и с куриными голенями.

Курица по-средиземноморски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,39 г
Жиры 5,6 г
Углеводы 3,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Курица по-средиземноморски - Шаг 1

Для приготовления курицы по-средиземноморски нам понадобятся куриные крылья или голени, помидоры, лук репчатый, чеснок, соль, приправа,зелень, оливки и оливковое масло.

Шаг 2:
Курица по-средиземноморски - Шаг 2
Куриные крылышки
800 г

Крылья промываем и обсушиваем. Разрезаем по суставу на три части, самая маленькая нам не понадобится.

Шаг 3:
Курица по-средиземноморски - Шаг 3
Помидоры (томат)
3 шт.

Помидоры нарезаем тоненькими дольками.

Шаг 4:
Курица по-средиземноморски - Шаг 4
Лук репчатый
2 шт.

Очищенный лук нарезаем полукольцами.

Шаг 5:
Курица по-средиземноморски - Шаг 5
Чеснок
3 зуб.

Зубчики чеснока измельчаем ножом.

Шаг 6:
Курица по-средиземноморски - Шаг 6
Оливковое масло
60 мл

Разогреваем на сковороде масло и обжариваем курицу с двух сторон на среднем огне. Выкладываем курицу в миску.

Шаг 7:
Курица по-средиземноморски - Шаг 7

В сковороде, после курицы, тушим под крышкой 5 минут помидоры и лук.

Шаг 8:
Курица по-средиземноморски - Шаг 8
Итальянская приправа
1 щеп.
Соль
по вкусу

Посыпаем помидоры с луком итальянской приправой и выкладываем курицу, солим по вкусу. Готовим также под крышкой ещё 15 минут.

Шаг 9:
Курица по-средиземноморски - Шаг 9
Оливки без косточки
150 г

Добавляем к курице чеснок и оливки. Продолжаем тушить ещё 10 минут.

Шаг 10:
Курица по-средиземноморски - Шаг 10
Петрушка
по вкусу

Добавляем мелко порезанную зелень на ваш вкус, у меня была петрушка. Выключаем огонь и оставляем на 5 минут курицу под крышкой.

Шаг 11:
Курица по-средиземноморски - Шаг 11

Наша курица по-средиземноморски готова. На гарнир отлично подойдут картофельное пюре или паста.

Шаг 12:
Курица по-средиземноморски - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курица по Тайски Курица по Тайски Курица по-средиземноморски Курица по-средиземноморски Курица по-мароккански Курица по-мароккански Курица по-китайски в кисло-сладком соусе Курица по-китайски в кисло-сладком соусе
Курица по-Мексикански Курица по-Мексикански Курица по купечески Курица по купечески Курица по-французски в мультиварке. Курица по-французски в мультиварке. Курица по-корейски Курица по-корейски
Взяли рецепт на заметку (651)
Марина ТретьякЕвгений МЕлена ИгоревнаOksana MalyutinaЛилия СамсоноваZuhra MinkashevaMiss AlenaКсения ЛипатенковаJeren KurdovaAлиса АлисаNathaly 28Асема КенжебековаArina IvaIvan IvanovAklima ZhussupovaВиктория РадченкоLilu PimenvaАлексей НестеренкоAnna ZzzАля РомановаМарина ПисаренкоЕлена БурябашSabina ГасановаNonna NagibinaHelena GrahamКристина Розова
Показать всех
Комментарии (10)
Лена, супер! СУПЕР! И рецепт, и фото
28.04.2014 19:00
Спасибо, Настя!
29.05.2014 00:10
Прекрасно подойдет приготовленная в духовке
Приготовила мужу, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! 👌👍👍👍
31.05.2014 17:28
Приготовила только с изменениями. Добавила к луку и помидору шампиньйонов и заменила крылышки на голени. И перед тем как выкладывать ножки на овощи, добавила оливки зеленые, это все перемешала и только потом выложила ножки и протушила. Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт
Очень вкусно 👼спасибо
08.06.2014 22:49
Рецепт замечательный! Приготовила, очень понравилось всей семье!!! Советую всем!!!👍👍👍
08.06.2014 22:54
Спасибо за рецепт!
Обалденно!!! Обожаю крылья, а в таком сочетании это просто нечто!!!! Ямииииии!!!!!!!!
12.10.2015 22:21
Согласна со всеми отзывами! Это, действительно, очень вкусно!!! 👍👍👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.08.2019 09:56:58
оценил рецепт Бисквитный рулет с клубникой
24.08.2019 09:56:55
взял на заметку рецепт Салат из баклажанов с яйцом
24.08.2019 09:55:28
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачка и моркови
24.08.2019 09:55:07
взял на заметку рецепт Котлеты из свинины с картофелем
24.08.2019 09:54:12
взял на заметку рецепт Компот из сухофруктов