Эскалоп- это пласт сырого мяса, нарезанного толщиной 1-1,5 сантиметра. Такой пласт отбивается, приправляется солью, перцем, специями и подвергается тепловой обработке на гриле или сковороде без панировки. В этом рецепте мы пойдём дальше и готовый уже к употреблению эскалоп покроем грибами в сливочном соусе и отправим в духовку на 5-7 минут. Просто, быстро и очень вкусно. Блюдо подходит и для праздничного стола.

🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗

Обжарить утку с обеих сторон. Минут по 5 с каждой стороны. Сыр DORBLU смешать со сливками, проварить 5 мин. Обжарить шампиньоны. Отварить морковку беби.

Каре ягненка

Блюдо корейской кухни.

Утка в вишнево-коньячном соусе

Котлетки сочные и пышные а Соус просто шикарный! Пальчики оближешь !

Легкий, быстрый и вкусный обед. По желанию, можно добавить моцареллу

Мексиканское бурито.

Тот самый казан кабоб, который готовят в ташкентской чайхоне.