Пятница, 10 февраля 2017

Гибаница

Гибаница
Одно из блюд сербской кухни. Кто-то воспринимает, как пирог, кто-то как лазанью. Получается очень нежная и вкусная. Простая в приготовлении. Вариаций начинок большое количество.
Четверг, 2 июня 2016

Острая закуска: маринованный редис

Острая закуска: маринованный редис

Чаще маринуют дайкон, но и привычный во многих регионах красный редис годится для острой закуски. Через сутки пластины насквозь пропитываются ароматным маринадом, при этом по-прежнему остаются плотными, крепкими и приятно хрустят.

Вторник, 10 мая 2016

Кокосовый кекс

Кокосовый кекс

Один из вариантов утилизировать яичные белки — испечь нежный, с золотистой корочкой и светлым пористым мякишем кокосовый кекс. Невесомая стружка оставляем тонкий аромат тропических плодов и равномерно разрыхляет даже высокий слой теста.

Воскресенье, 20 сентября 2015

Супершоколадный бисквит

Супершоколадный бисквит
Группа в ВКонтакте: http://vk.com/fromzelenskaja
Четверг, 18 апреля 2013

Воздушные отбивные из куриной грудки

Воздушные отбивные из куриной грудки

Готовим дома воздушные отбивные из куриной грудки на сковороде. Куриными отбивными сейчас никого не удивишь. Вкусное, но всем давно известное блюдо из птицы. Попробуйте приготовить воздушные отбивные из куриной грудки на сковороде по этому рецепту и сразу почувствуете разницу. А все дело в особом приготовлении.

Воскресенье, 16 января 2022

Пирог с макаронами

Пирог с макаронами

Этот пирог, действительно, с макаронами. Это совсем не шутка.
И, он очень вкусный, и, к тому же, сделан из сухарей.
Замечательный ужин и хороший способ освободить холодильник от остатков.
Порадуем себя и близких вкусненьким!

Четверг, 25 июня 2020

Куриный рулет в бутылке

Куриный рулет в бутылке
Я всегда настороженно отношусь к неопределенным консистенциям, но этот рулет мне понравился)
Можно взять только филе или заменить другими частями, всего нужно 1,3-1.5кг мяса птицы.
Рецепт и фото vk.com
Вторник, 28 июля 2020

Хачапури

Хачапури
Один из многочисленных вариантов приготовления, мне понравилось тесто)
По рецепту нужно 1/2 головки сулугуни.
Вторник, 18 августа 2020

Пирог с персиками и абрикосами

Пирог с персиками и абрикосами
Очень нежный пирог с фруктами и смеианным суфле. К сожалению, забыла автора..
Понедельник, 18 января 2021

Куриные котлетки с сыром и зеленью

Куриные котлетки с сыром и зеленью
Нежные и сочные котлетки с моцареллой или сулугуни и свежей зеленью
Я делала с обычной мукой, в следующий раз попробую с миндальной.