Подписаться

Гибаница

Гибаница
КатегорияПироги и пирожки КухняСербская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций9

Описание рецепта

Одно из блюд сербской кухни. Кто-то воспринимает, как пирог, кто-то как лазанью. Получается очень нежная и вкусная. Простая в приготовлении. Вариаций начинок большое количество.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,79 г
Жиры 14,36 г
Углеводы 9,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
229
килокалорий
и 15 нравится
123 добавили себе
142
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная грудка
300 г
Сыр твердый
500 г
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
250 мл
Лаваш
3 шт.  
Шаг 1:
Гибаница - Шаг 1
Куриная грудка
300 г
Курицу нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2:
Гибаница - Шаг 2
Сыр твердый
500 г
Сыр натереть на крупной тёрке. Смешать сыр и курицу.
Шаг 3:
Гибаница - Шаг 3
Яйцо куриное
3 шт.
Добавить к сыру и курицу 3 яйца.
Шаг 4:
Гибаница - Шаг 4
Молоко коровье
250 мл
Добавить молоко. Все тщательно перемешать.
Шаг 5:
Гибаница - Шаг 5
Лаваш
3 шт.
Лаваш разделить на три равных листа (под форму противления или формочки для выпекания).
Шаг 6:
Гибаница - Шаг 6
Положить лист лаваша, намазать равномерно половиной смеси. Затем положить ещё один лист сверху. На него оставшуюся сырно-куриную смесь. Накрыть третьи листом. Выпекать в духовке 35 минут при 180 градусах. Режете на кусочки.
Это стоит попробовать
Баница с творогом из лаваша Баница с творогом из лаваша Грушевый пирог с карамелью Грушевый пирог с карамелью Шоколадно-мятный тарт с малиной Шоколадно-мятный тарт с малиной Киш со спаржей и грибами Киш со спаржей и грибами
Индийские луковые слойки Индийские луковые слойки Лаймовые мини-чизкейки Лаймовые мини-чизкейки Черничный пирог Черничный пирог Эмпанада с тунцом Эмпанада с тунцом
Комментарии (1)
Супер-супер
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.02.2023 03:13:49
взяла на заметку рецепт Цеппелины
01.02.2023 02:20:12
взяла на заметку рецепт Морковно-ореховый торт с маскарпоне)