Среда, 9 сентября 2020

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп
Вместо воды можно использовать бульон. Сливок можно добавлять больше, в зависимости от размера тыквы и густоты крем-супа.
Воскресенье, 18 июня 2017

Окрошка на огуречном рассоле

Окрошка на огуречном рассоле

В летнюю жару как нельзя кстати на обед подать холодную окрошку на огуречном рассоле! Рецептов окрошки существует бесконечное множество, и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Многие готовят окрошку на воде с уксусом - я предлагаю более полезный и ароматный вариант - на огуречном рассоле (или маринаде). А если огурцы замаринованы с добавлением лимонной кислоты - получается более щадящая заливка, которая в результате хранения пропитывается добавляемыми ароматными травами, лаврушкой, чесноком - всем тем, что вы кладете при засолке огурцов. Маринад нужно разбавить по вкусу кипяченной охлажденной водой и залить им компоненты окрошки, при подаче заправить сметаной. Получается очень вкусно, ароматно, освежающе!

Среда, 8 мая 2013

Томатный суп с вермишелью и грибами по-турецки

Томатный суп с вермишелью и грибами по-турецки

Из минимального количества ингредиентов получается потрясающе вкусный суп. Готовится очень быстро и просто на основе куриного бульона. В меру острый, легкий и вместе с тем сытный суп с добавлением шампиньонов.

Понедельник, 6 мая 2013

Рассольник из форели

Рассольник из форели

Рассольник можно приготовить не только на мясном, но и на рыбном бульоне. Особенно вкусным он будет с рыбой благородных пород: форелью, семгой, лососем, осетриной.

Пятница, 26 февраля 2016

Сырный суп с сосисками и куриным филе

 Сырный суп с сосисками и куриным филе

Мое отношение к супам изменилось кардинально, когда я впервые попробовала сырный суп. До этого я считала, что суп это что-то не слишком вкусное, а все мамы принудительно кормят ими детей;) Оказывается плавленый сырок может превратить обычный суп на вкуснятину, от которой и за уши не оттащишь. Проверено)))

Понедельник, 29 апреля 2013

Домашняя солянка

Домашняя солянка

Домашняя солянка с курицей, колбасой, огурцами, картофелем - блюдо русской кухни, очень сытное, насыщенное и вкусное. После вкусной солянки можно не есть второе, а сразу переходить к десерту. У меня рецепт не классической солянки, а такой, как делают у нас дома. Попробуйте так приготовить.

Среда, 3 июня 2015

Сырный суп с шампиньоами и брокколи

Сырный суп с шампиньоами и брокколи

Вкусный и легкий сырный суп с шампиньоами и брокколи

Пятница, 18 сентября 2015

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками
Сытный и простой в приготовлении суп
Понедельник, 11 сентября 2017

🍛Харчо🍅

🍛Харчо🍅
Суп 🍛получается с остринкой🌶, очень вкусный, все будут просить добавки☺️👌🏽 оценят даже те кто не любит супы🍜
Среда, 13 сентября 2017

Суп 🍲 "осеняя ярмарка"🐛🍂

Суп 🍲 "осеняя ярмарка"🐛🍂
Очень вкусный суп 🍲 на скорую руку. 👋🏼Когда закончилось мясо🍖, а суп хочется, мы нашли выход) 🍛суп получается покруче чем с мясом😎 А главный ➕это скорость приготовления(метеор ☄️)