 Среда, 15 июля 2015
| Подписаться |
Творожный десерт с черешней и шоколадом
 Нравится 35 |
Понравился рецепт?
30 минут
6 порций Просмотров: 6787 Добавить в мою книгу рецептов |
| 400 г |
| 280 г | ||||
| 3 ст. л. |
| 4 ст. л. | ||||
| 60 г |
| 15 г | ||||
| 1 стеб. |
Описание рецепта — Творожный десерт с черешней и шоколадом:
Готовим отличный летний десерт из творога, свежей черешни и тёртого шоколада! Этот простой в приготовлении, но эффектный в подаче десерт заставит взглянуть на такой полезный продукт как творог с другой стороны тех, кто его по какой-либо причине не очень любит. Стаканы из прозрачного стекла станут идеальной посудой для его презентации. Дети с удовольствием полакомятся этим творожным десертом, да и взрослым будет трудно перед ним устоять!
Творожный десерт с черешней и шоколадом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,12 г Жиры 4,48 г Углеводы 16,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Для приготовления творожного десерта с черешней и шоколадом нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, сметана, сахарная пудра, черешня, шоколад, шоколадная посыпка и листики свежей мяты для украшения.
| 400 г |
Для начала промываем черешню, удаляем хвостики и косточки. Несколько черешен оставляем целыми - они понадобятся нам для украшения десерта.
Раскладываем подготовленную черешню в стаканы. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получится 6 порций десерта.
| 280 г |
В миску пересыпаем творог. Для приготовления этого десерта лучше использовать мягкий и жирный творог.
| 3 ст. л. |
В творог всыпаем сахарную пудру.
| 4 ст. л. |
Вслед за сахарной пудрой в творог добавляем сметану.
Взбиваем погружным блендером творог со сметаной и сахарной пудрой до получения однородной творожной массы без комочков. Перекладываем получившуюся творожную массу в кондитерский мешок с круглой насадкой.
Отсаживаем примерно 2/3 объёма творожной массы в стаканы, закрывая черешню.
| 60 г |
Молочный или чёрный шоколад (по вашему вкусу) натираем на мелкой тёрке и выкладываем шоколадную стружку в каждый из стаканов на слои творожной массы.
Оставшуюся творожную массу отсаживаем на слои тёртого шоколада.
| 15 г |
Присыпаем поверхность десерта кондитерскими посыпками или тёртым шоколадом. Я использовала посыпку “шоколадная вермишель”.
Теперь украшаем каждую порцию десерта черешенками.
| 1 стеб. |
Завершающий моментом украшения творожного десерта станут листики свежей мяты.
Творожный десерт с черешней и шоколадом готов!
Подавайте творожный десерт с черешней и шоколадом к столу сразу после приготовления.
Непременно попробуйте этот замечательный десерт из творога, свежей черешни и тёртого шоколада - он очень вкусный!
Приятного аппетита!
