😉

Сливочный соус делает блюдо более нежным и легким.

Авокадо -1 шт ( среднего размера )
1-2 ст.л сок лайма или лимона
30-50 мл кокосового молока или сливок ( можно больше в зависимости какой густоты хотите получить майонез)
10-15 гр петрушки ( или другой зелени)
1 зуб чеснока
Горчица по вкусу
Соль, перец по вкусу.

Все поместить в блендер, измельчиться до однородной пасты!👌🏻😉

Луковый мармелад или варенье из лука или луковый конфитюр или луковый соус или…
Назовите как хотите, но обязательно приготовьте!
Это классическое блюдо французской кухни великолепно подходит и к сырам, и к паштетам.
Да и к шашлыку или стейку, тоже будет, кстати.

😉

😉

😉

Мозаичный вкус каперсов с легким ароматом анчоусов и оливок сделает этот вкусный соус из анчоусов вашим любимым. Он подходит практически ко всем блюдам: рису, пицце, салатам, рыбе, бутербродам, может использоваться как закуска вместе с крекерами.

Сливочно-огуречный соус с чесноком

Гзик — вкусная ароматная и освежающая закуска из свежего творога и овощей, которая обычно подается к отварному или печеному картофелю.