Среда, 15 декабря 2021

Форель 🍣 в апельсиновом маринаде на пару

Форель 🍣 в апельсиновом маринаде на пару
Стейк форели на пару – очень вкусное и полезное блюдо, которое подойдёт даже сидящим на диете. А цитрусовая нотка апельсинов придаст блюду неповторимый вкус.

Самая вкусная и сочная рыба получается на пару. Она не только вкусна, но и необычайна полезна, т.к содержит большое количество Омега 3 кислот.
Четверг, 1 августа 2013

Камбала жареная

Камбала жареная

Камбала - мечта кулинара. Рыба белая, нежная, сочная, вкусная, к тому же без чешуи, а из костей один хребет, который легко удаляется. Она содержит совсем мало жира, поэтому идеально подходит для диетического питания. Камбала - источник солей фосфора, йода, жирных кислот Омега-3, которые снижают уровень холестерина в крови. Польза камбалы в большом содержании в ее мясе витаминов и аминокислот. Среди них значительное количество витамина E, много А и В, есть рибофлавин, никотиновая и пантотеновая кислота, много тиамина и пиридоксина. А также хлор и цинк, никель и фтор, молибден и хром. Из этой замечательной рыбы можно приготовить немало вкусных и полезных блюд. Сегодня я приготовила жареную камбалу, что тоже очень вкусно.

Суббота, 25 сентября 2021

Ледяная рыба с пюре из цветной капусты и испеченном на утином жиру гратеном со сметаной и красной икрой

Ледяная рыба с пюре из цветной капусты и испеченном на утином жиру гратеном со сметаной и красной икрой

Название этого блюда длинное, а процесс приготовления занимает около 5 часов.
Хотя, на первый взгляд — ничего сложного: жареная рыба да картошка.
Но столь затейливо приготовленный ужин, поверьте, точно оставит самое благостное впечатление у тех, перед кем он окажется на столе

Воскресенье, 14 ноября 2021

Жареные караси с пюре из цветной капусты

Жареные караси с пюре из цветной капусты

Карась — рыба вкусная и домашняя.
Количество мелких костей добавляет адреналин в процесс ее поедания, поэтому гораздо удобней карасей есть руками, выплёвывая косточки прямо в пальцы.
Согласен, не слишком эстетично, но я же и говорю — рыба домашняя

Среда, 27 октября 2021

Рыбное филе под сырной шапкой

Рыбное филе под сырной шапкой
Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой
Суббота, 30 октября 2021

Котлеты из крабовых палочек с сыром

Котлеты из крабовых палочек с сыром
Быстрые в приготовлении, вкусные и сытные котлетки из крабовых палочек с сыром.
Среда, 17 ноября 2021

Рыбка на подушке из болгарских перцев.

Рыбка на подушке из болгарских перцев.
Передать аромат этого блюда не возможно. 💣💥
Вторник, 8 марта 2016

Филе рыбы с картошкой

Филе рыбы с картошкой
Лёгкое и вкусное блюдо всегда порадует домочадцев