Пятница, 30 марта 2012

Фокачча с картофелем

Фокачча с картофелем

Эта мягкая и ароматная фокачча, с помидорами черри, готовится быстро и может стать вкусным перекусом или закуской.

Понедельник, 2 апреля 2012

Бискотти "Кантуччи"

Бискотти "Кантуччи"

Бискотти - хорошо известная классическая итальянская выпечка.
Этот вариант бискотти приготовлен с мускатным орехом и миндалем.
Обычно, бискотти подают после обеда, с бокалом хорошего сладкого вина.
Попробуйте, приготовить их совсем несложно!

Пятница, 10 сентября 2010

Ризотто с морепродуктами

Ризотто с морепродуктами

Ризотто с морепродуктами готовится на оливковом масле и без пармезана. Получается легкое блюдо и наверняка понравится любителям морепродуктов. Если морепродукты у вас замороженные, их нужно предварительно разморозить.

Понедельник, 13 сентября 2010

Вишневый штрудель

Вишневый штрудель

Привет всем.
Вообще штрудель пекут с яблочной начинкой, но мы попробуем с вишневой.

Понедельник, 13 сентября 2010

Пшенная каша в корзинках

Пшенная каша в корзинках

Рецепт позаимствовала из журнала. В оригинале, корзинки готовятся из ржаной муки, которой у меня под рукой не оказалось, но я ее, вполне успешно, заменила  пшеничной. С начинкой так же возможны эксперименты, например отличная начинка получится из рисовой каши или картофельного пюре с зеленью.

Подавать корзинки нужно в горячем виде с молоком или чаем с мятой.

Среда, 22 сентября 2010

Миндальное печенье

Миндальное печенье

Миндальное печенье - это всегда вкусное чаепитие.

Пятница, 10 сентября 2010

Миндальное печенье

Миндальное печенье

Это миндальное печенье получается непохожим на то, которое многие из нас ели в школьных буфетах. Оно более сухое, воздушное, и очень-очень миндальное! На его приготовление уходит совсем немного времени, а хранится оно довольно долго, поэтому вы сможете растянуть удовольствие. Кроме того, это отличный способ утилизировать оставшиеся яичные белки.

Понедельник, 28 мая 2012

Южные булочки

Южные булочки

Ими можно заменить хлеб или подать их на десерт с шоколадом, медом или вареньем.

Вторник, 19 октября 2010

Салат "Казанова"

Салат "Казанова"

Оригинальное сочетание сырой моркови, сыра и зеленых оливок придает салату необычный вкус.

Четверг, 17 мая 2012

Тунец с лапшой

Тунец с лапшой

Тунец с изысканным подливом.