Подписаться

Миндальное печенье

Миндальное печенье
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 2894
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Миндаль
200 г
Яйцо куриное
6 шт.
Сахар-песок
220 г
Мука пшеничная
80 г

Описание рецепта — Миндальное печенье:

Миндальное печенье - это всегда вкусное чаепитие.

Миндальное печенье: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,1 г
Жиры 15,86 г
Углеводы 39,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
333
килокалории
Шаг 1:
Миндальное печенье - Шаг 1
Миндаль
200 г

Миндаль нужно очистить от кожицы. Для этого его залить кипящей водой на 2-3- минуты. Когда вы сольете воду, кожица легко снимется в с орешков.
После этого миндаль нужно хорошо просушить (Я делаю это в сковороде на небольшом огне).

Шаг 2:
Миндальное печенье - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.

Измельченный миндаль (хорошо это делать в блендере или кофемолке) смешать с частью яичных белков (2-3).

Шаг 3:
Миндальное печенье - Шаг 3
Сахар-песок
220 г

К полученной густой массе добавить сахар, продолжая мешать.

Шаг 4:
Миндальное печенье - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Теперь добавим оставшиеся белки и немного прогреем, затем еще раз все хорошо перемешаем.

Шаг 5:
Миндальное печенье - Шаг 5
Мука пшеничная
80 г

Когда тесто немного остынет, к нему добавляем муку и мешаем до однородности.

Шаг 6:
Миндальное печенье - Шаг 6

Готовое тесто нужно выложить на противень.

Шаг 7:
Миндальное печенье - Шаг 7

Выпекать печенье нужно при небольшой температуре (около 140-150 градусов) до тех пор, пока оно не зарумянится и не подсохнет.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Миндальное печенье Миндальное печенье Миндальное печенье с шоколадом Миндальное печенье с шоколадом Миндальное печенье с рисовой мукой Миндальное печенье с рисовой мукой Миндальное печенье Миндальное печенье
Миндальное печенье с лаймовой начинкой Миндальное печенье с лаймовой начинкой Итальянское миндальное печенье Итальянское миндальное печенье Миндальное печенье Миндальное печенье Миндальное печенье Миндальное печенье
и 12 нравится
154 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.08.2020 23:55:14
взяла на заметку рецепт Ватрушка с шоколадным тестом
09.08.2020 23:54:22
взяла на заметку рецепт Вергуны
09.08.2020 23:48:39
взял на заметку рецепт Сосиски в картофеле
09.08.2020 23:46:53
оценил рецепт Курочка терияки