Подписаться

Миндальное печенье

Миндальное печенье
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 2700
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Миндаль
200 г
Яйцо куриное
6 шт.
Сахар-песок
220 г
Мука пшеничная
80 г

Описание рецепта — Миндальное печенье:

Миндальное печенье - это всегда вкусное чаепитие.

Миндальное печенье: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,1 г
Жиры 15,86 г
Углеводы 39,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
333
килокалории
Шаг 1:
Миндальное печенье - Шаг 1
Миндаль
200 г

Миндаль нужно очистить от кожицы. Для этого его залить кипящей водой на 2-3- минуты. Когда вы сольете воду, кожица легко снимется в с орешков.
После этого миндаль нужно хорошо просушить (Я делаю это в сковороде на небольшом огне).

Шаг 2:
Миндальное печенье - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.

Измельченный миндаль (хорошо это делать в блендере или кофемолке) смешать с частью яичных белков (2-3).

Шаг 3:
Миндальное печенье - Шаг 3
Сахар-песок
220 г

К полученной густой массе добавить сахар, продолжая мешать.

Шаг 4:
Миндальное печенье - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Теперь добавим оставшиеся белки и немного прогреем, затем еще раз все хорошо перемешаем.

Шаг 5:
Миндальное печенье - Шаг 5
Мука пшеничная
80 г

Когда тесто немного остынет, к нему добавляем муку и мешаем до однородности.

Шаг 6:
Миндальное печенье - Шаг 6

Готовое тесто нужно выложить на противень.

Шаг 7:
Миндальное печенье - Шаг 7

Выпекать печенье нужно при небольшой температуре (около 140-150 градусов) до тех пор, пока оно не зарумянится и не подсохнет.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Миндальное печенье Миндальное печенье Миндальное печенье с шоколадом Миндальное печенье с шоколадом Миндальное печенье с рисовой мукой Миндальное печенье с рисовой мукой Миндальное печенье Миндальное печенье
Миндальное печенье Миндальное печенье Миндальное печенье с лаймовой начинкой Миндальное печенье с лаймовой начинкой Итальянское миндальное печенье Итальянское миндальное печенье Миндальное печенье Миндальное печенье
Взяли рецепт на заметку (149)
Tatyana VinogradovaИрина ЕфимоваЮлия ТаранНаталья МогилаLuda AzizovaМарина КолесниковаAлиса АлисаАнна МаксимкинаМарина ЯгодкинаЕлена ВоронковаАнастасия ТравинаТатьяна СувороваYulia PredeinaАся ИсраиловаMariya BИрина ВершининаЛизавета АроноваАнастасия БелаяInessa AlenichevaАлёна ЩетниковаОльга НазаренкоИрина МинигузинаOla KukВероника ЧархифалакянОльга МаринецТатьяна Бухтеева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Конфетки - диетические😋
08.04.2020 12:53:19
взял на заметку рецепт Торт Malteser
взяла на заметку рецепт НЕЖНЕЙШИЕ МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ 🍪
08.04.2020 12:52:23
взял на заметку рецепт Эстерхази
08.04.2020 12:51:59
взял на заметку рецепт Рафаэлло торт