Суббота, 18 апреля 2015

Ботиши

Ботиши
Начинка : творог (свежий ,сухой) вымешать с содой,добавить горячий толченный картофель,затем заранее натертый сыр и быстро перемешать.Разделить на равные шарики примерно 5-6 шт.На посыпанную мукой поверхность ,выкладываем тесто,придаем форму колбаски и делим на 5-6 кусочков.Берем кусочек теста ,слегка распущиваем руками в кружок.Ровно такого размера ,что хватило обернуть шарик сверху защипать.Кладем шарик начинки и поднимаем края к верху,защипываем плотненько.Руки обмакиваем в муку и обминаем наш шарик.Сковородку поставить на большой огонь.Берем первую заготовку и на просыпанной мукой столе очень аккуратно раскатываем в тонкую лепешку,и аккуратно переносим на сухую сковородку.Как начнет сдуваться,сразу переворачиваем и делаем надрез не на сквозь !кладем в тарелку ,смазываем маслом при желании поджаренной мукой.
Пятница, 1 мая 2015

Стожки

Стожки
Очень вкусное и сытное блюдо!
Понедельник, 11 мая 2015

Простейшая запеканка с макаронами

Простейшая запеканка с макаронами
Очень вкусное и сытное блюдо, простое в приготовлении :)
Среда, 22 апреля 2015

Мини-омлеты с ветчиной

Мини-омлеты с ветчиной
Необычный омлет)
Понедельник, 26 января 2015

Запеченный баклажан

Запеченный баклажан
Запеченный баклажан. Очень вкусно! Понравится даже тем, кто не любит тушеные и запеченные овощи!
Четверг, 19 марта 2015

Гречка "Особенная"

Гречка "Особенная"
на 100грамм - 128.25 ккал, Б/Ж/У - 5.56/6.11/13.6
Воскресенье, 3 мая 2015

Картофель на гарнир

Картофель на гарнир

Очень простой и в тоже время очень вкусный рецепт приготовления картофеля. Можно подавать в качестве гарнира к мясу, а может быть и самостоятельным блюдом.

Понедельник, 8 декабря 2014

"Фасоль по -восточному"

"Фасоль по -восточному"
Вкусное и сытное блюдо.
Пятница, 31 октября 2014

картошка-фри

картошка-фри
обычная картошка, добавила для красоты✊