Стожки

Стожки
КатегорияГарниры КухняУкраинская кухня
Время35 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусное и сытное блюдо!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8.09 г
Жиры 12.43 г
Углеводы 9.03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
181
килокалорий
и 42 нравится
332 добавили себе
378
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говяжий фарш
1 кг
Лук репчатый
2 шт.
Картофель
4 шт.
Яйцо куриное
5 шт.
Сыр твердый
200 г
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Стожки - Шаг 1
Говяжий фарш
1 кг
Лук репчатый
2 шт.
Картофель
4 шт.
Яйцо куриное
5 шт.
Сыр твердый
200 г
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 картофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
Шаг 2:
Стожки - Шаг 2
.
Шаг 3:
Стожки - Шаг 3
.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фаршированный перец с хлебом Фаршированный перец с хлебом Помидоры с сыром и базиликом Помидоры с сыром и базиликом Запеченный картофель Запеченный картофель Жаренная брюссельская капуста с фасолью  и сыром пармезан Жаренная брюссельская капуста с фасолью и сыром пармезан
Фасолевое пюре по-карибски Фасолевое пюре по-карибски Суфле с сыром, помидором и базиликом Суфле с сыром, помидором и базиликом Жаренный картофель Жаренный картофель Картофельное пюре с сыром и чесноком Картофельное пюре с сыром и чесноком
Комментарии (1)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.01.2026 07:19:25
взяла на заметку рецепт Торт "Новогодняя сказка"
12.01.2026 07:19:24
оценила рецепт Торт "Новогодняя сказка"
12.01.2026 07:19:05
взяла на заметку рецепт Пирог Дунайские волны
12.01.2026 07:19:04
оценила рецепт Пирог Дунайские волны