Понедельник, 6 января 2014

Салат Министерский

Салат Министерский

Готовим салат министерский из отварной говядины, жареного репчатого лука, соленых огурцов, маринованных опят и яичными блинами. Есть много вариантов приготовления салата министерский, где говядина заменяется отварной курицей, индейкой, говяжьим языком, семгой. В любом случае салат получается очень сытным и вкусным, а из бульона, в котором варилось мясо, можно приготовить постный суп или борщ. Готовится салат министерский классический быстро и просто. Единственный момент, на который следует обратить внимание: блинчики из яиц должны быть, как можно тоньше. В качестве заправки можно взять майонез или майонез со сметаной, или натуральным йогуртом.

Суббота, 7 июля 2012

Манты

Манты

Приготовление мантов - это настоящее искусство. Если сделать всё правильно, то гости оценят это по достоинству.

Понедельник, 16 марта 2015

Ханум

Ханум
Мясной рулет в тесте на пароварке.
Понедельник, 8 июля 2013

Баклажаны Баба гануш

Баклажаны Баба гануш

Традиционное восточное блюдо - закуска из печеных баклажанов с кунжутной пастой тахини, чесноком и лимонным соком.

Четверг, 4 апреля 2013

Салат из сельди со свеклой

Салат из сельди со свеклой

Этот простой и вкусный салат из сельди со свеклой альтернатива “Шубе”. В нем немного меньше ингредиентов, но и гораздо меньше жира, потому что он заправлен не майонезом, а сметаной. В общем этот простой салат для тех, кто любит сельдь.

Воскресенье, 14 июня 2015

Гуляж из говядины

Гуляж из говядины
Гуляж
Пятница, 29 мая 2015

Торт Клубничная горка

Торт  Клубничная горка

Воздушный бисквит с кремом и кусочками свежей клубники - это торт “Клубничная горка”. Легкий, абсолютно нежирный, в меру сладкий, с кислинкой самой замечательной, ароматной ягоды. Такой десерт порадует и детей и взрослых. Из указанных ингредиентов получается большой торт, которым вполне можно накормить 12-14 человек. В исполнении очень простой, но потребует времени.

Понедельник, 3 ноября 2014

Торт по ДД

Торт по ДД
Тортик (для худеющих по ДД без ДОПов)
Четверг, 29 января 2015

Салат с хурмой и курицей

Салат с хурмой и курицей

Зима - это отличное время года, чтобы насладиться вкусом хурмы и её полезными свойствами. А также поэкспериментировать и приготовить с ней салат -это будет необычно и точно удивит домашних и гостей. Хурму для салата надо выбирать плотную, так как мы её нарежем дольками, но не терпкую, а сладкую. Такой салат можно подать на стол во время романтического ужина, ведь хурма действует еще как афродизиак.

Пятница, 27 марта 2015

Кальмар фаршированый

Кальмар фаршированый
Пп рецепт. Ничего лишнего, один белок