Шоколадный мусс

Шоколадный мусс
КатегорияДесерты КухняФранцузская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Воздушный, нежный и необыкновенно вкусный шоколадный мусс станет замечательным десертом в будни и праздники для взрослых и детей. Готовится он всего из трех ингредиентов, просто и быстро. Часто в такой мусс добавляет жирные сливки. Уверяю вас, этого делать не стоит, если вы заботитесь о своем здоровье. В шоколаде, яйцах и сметане достаточно жира.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,44 г
Жиры 19,19 г
Углеводы 27,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
318
килокалорий
и 24 нравится
54 добавили себе
82
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шоколад темный, 45-59% какао
100 г
Яичный желток
2 шт.
Сметана 15%
40 г
Яичный белок
2 шт.
Шаг 1:
Шоколадный мусс - Шаг 1

Для приготовления шоколадного мусса потребуется: черный шоколад, яйца и сметана.

Шаг 2:
Шоколадный мусс - Шаг 2
Шоколад темный, 45-59% какао
100 г

Разломайте шоколад и выложите в мисочку.

Шаг 3:
Шоколадный мусс - Шаг 3

Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке. Перемешайте, чтобы не было комочков.

54 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Анна Козыреваваря решетоваГалина КлейменоваНаталья ВасильеваЛюдмила ЖидковаKatia MukomilovaНина МихайличенкоToma БекМадина МагомедоваSvetlana RysevetsОльга ДёминаВиктория 🌸Alina DenisovaТатьяна НефёдоваSvetlana SvetlanaИрина ТкачукЕкатерина ХарламоваНаталя ПашкуцькаKatya KuralЮлия ПекарьСветлана ШелестНаталья АкимоваJulia KlimowiczАлла ХубаеваВадим АвдеевОля Мицкая
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
14.04.2014 21:03:54
добавила рецепт Салат Береза
13.12.2025 06:03:21
взял на заметку рецепт Куриный суп с лапшой и грибами 🍲
13.12.2025 05:58:14
взял на заметку рецепт Том ям