Вторник, 7 января 2014

Тарт со сметаной и фруктами

Тарт со сметаной и фруктами

Готовим вкусный домашний тарт со сметаной и фруктами, киви, персиками и малиной - блюдо французской кухни. Вкусный тарт представляет собой открытый пирог из песочного теста. Пекут домашний тарт с фруктами в духовке в формах с рифлеными краями в виде невысокой плоской лепешки. Тарт может быть сладким, десертным или закусочным пирогом. Сладкий заливается любым кремом, а сверху кладут разные ягоды и фрукты. В закусочный тарт кладут начинку из мяса, рыбы, овощей и заливают яйцами с молоком или сливками. Любой вид такого пирога обладает неоспоримыми качествами: простотой приготовления, отличным вкусом и аппетитным видом. Я приготовила десертный вариант со сметанной заливкой, киви, персиками и малиной.

Вторник, 17 декабря 2013

Бисквит двухцветный

Бисквит  двухцветный

Бисквит - это выпечка из яиц, сахара и муки. Его готовят, как основу для тортов, пирожных, пирогов и десертов, прослаивая кремом, вареньем, фруктами. Но и без этих наполнителей сам по себе бисквитный корж достаточно вкусный с чаем, кофе, молоком или компотом. Я предлагаю вариант бисквита с узорами. Приготовленное тесто делится на две неравные части и в меньшую добавляют какао-порошок. На светлое тесто хаотично наносится темное и с помощью спички или деревянной шпажки круговыми движениями рисуются узоры. Получается эффектно. А дальше можно разрезать корж на две-три части вдоль и прослоить кремом. Или просто разделить на порционные кусочки и подавать.

Среда, 20 февраля 2013

Пирог с курицей

Пирог с курицей

Пирог с отварным куриным филе, соусом для барбекю, тертым сыром, зеленым луком и помидорками черри.

Воскресенье, 16 декабря 2012

Яблочные мини-пироги

Яблочные мини-пироги

Маленькие пироги с яблочной начинкой, выпеченные в формах для мини-кексов. Подавайте с вашим любимым мороженым или взбитыми сливками.

Вторник, 30 октября 2012

Пирог Сметанник

Пирог Сметанник

Пирог с топпингом из сметаны. Можно подавать его еще теплым, но желательно охладить, поставив на пару часов в холодильник - тогда он будет гораздо вкуснее!

Четверг, 30 августа 2012

Быстрый банановый пай.

Быстрый банановый пай.

Вам нравится аромат бананов в выпечке, нежный привкус и вкусные пироги. Тогда этот банановый пай для вас.

Воскресенье, 12 августа 2012

Лимонный хлеб с тмином и фисташками

Лимонный хлеб с тмином и фисташками

Невероятно вкусный и украшенный хрустящими фисташками)

Понедельник, 13 сентября 2010

Пирог с бананами

Пирог с бананами

Привет всем!
Обожаю свежие пироги с любыми фруктами.
Сегодня приготовим пирог с бананами. Получится вкусный домашний пирог.

Вторник, 17 марта 2015

Шоколадно-ванильная шарлотка

Шоколадно-ванильная шарлотка

Ингредиенты:

яйца куриные 6 шт
сахар белый 2 стак.
мука белая высшего сорта 2 стак.
один стакан должен быть неполным
ванильный сахар 10 г
какао 3 ст. л.
яблоки кисло-сладкие 2 г
2 больших или 4 небольших
масло для смазки по вкусу

Вторник, 28 мая 2013

Банановый пирог с ванильной глазурью

Банановый пирог с ванильной глазурью

Просто попробуйте банановый пирог с ванильной глазурью, и вы больше не сможете жить без его божественного аромата и мягкого вкуса.