Шоколадно-ванильная шарлотка

Шоколадно-ванильная шарлотка
КатегорияПироги КухняРусская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций7
Подписаться

Описание рецепта

Ингредиенты:

яйца куриные 6 шт
сахар белый 2 стак.
мука белая высшего сорта 2 стак.
один стакан должен быть неполным
ванильный сахар 10 г
какао 3 ст. л.
яблоки кисло-сладкие 2 г
2 больших или 4 небольших
масло для смазки по вкусу

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,52 г
Жиры 2,85 г
Углеводы 49,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
241
килокалорий
и 2 нравится
62 добавили себе
68
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
6 шт.
Сахар-песок
2 ст.
Сахар ванильный
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст.
Яблоко
2 шт.
Какао
3 ст. л.
Шаг 1:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Сахар ванильный
1 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
Яблоко
1 шт.

Делаем два вида теста:
Для ванильного:
- 3 яйца взбить добела со стаканом сахара и пачкой ванильного сахара
- продолжая взбивать, добавить стакан муки.
- порезать кубиком пару яблок (или 1 большое). Тщательно перемешать яблоки с тестом.

Шаг 2:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Какао
3 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Яблоко
1 шт.

Для шоколадного:
- 3 яйца взбить добела со стаканом сахара
- в стакан насыпать 3 ст.ложки какао, добавить муку до полного стакана.
- продолжая взбивать, добавить муку с какао.
- порезать кубиком пару яблок (или 1 большое). Тщательно перемешать яблоки с тестом.

Шаг 3:

ВАЖНО: яйца взбивать с сахаром до бела, минут 10-не меньше, тогда тесто получается воздушным.

Шаг 4:

Выстелить форму пергаментом, смазать раст. маслом. Выкладывать поочередно белое тесто- не него шоколадное, затем-белое и т.д..( по типу пирога “Зебра”). Можно и в произвольном порядке.
Выпекать в разогретой до 180 духовке до готовности (минут 50-60).
Вроде-обычная шарлотка, а в таком варианте намного вкуснее. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мраморный шоколадно-банановый пирог Мраморный шоколадно-банановый пирог Шарлотка с персиками Шарлотка с персиками Шоколадный пирог без муки Шоколадный пирог без муки Пирог с шоколадными чипсами Пирог с шоколадными чипсами
Шарлотка на скорую руку Шарлотка на скорую руку Банановый пирог Банановый пирог Шоколадно-ванильный пирог Шоколадно-ванильный пирог Сметанная шарлотка со сливами Сметанная шарлотка со сливами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.05.2024 21:14:33
взяла на заметку рецепт Пирог со сливами и творогом
20.05.2024 21:11:58
взял на заметку рецепт Яблочный пирог с пудинговым кремом
20.05.2024 21:10:08
взял на заметку рецепт Суп из индейки с плавленым сыром 🍲