Название пирога вполне логично, называется так от того, что часть теста натирается сверху на тёрке. Готовится на основе песочного теста, в состав которого в большом количестве входит жир, содержащийся в масле или маргарине. Поэтому выбирая ингредиенты для песочного теста, нужно особенно учитывать качество этих продуктов. Ведь вкус и запах от маргарина переходят на готовое изделие. Муку следует выбирать с наименьшим количеством клейковины, чтоб тесто не получилось чересчур грубым и жестким.

Воздушно, быстро и сытно)

Домашние просто балдеют от них! СУПЕР-ВКУСНЯШКА!!!

Очень простой и вкусный пирог☺️☺️

С богатой ореховой начинкой, сладкая, с медовым ароматом и, самое главное, очень мягкая внутри!

Этот пирог просто идеальный!
Пушистый бисквит и ароматная, кисленькая, сочная шапочка.... ммммм.....

Очень вкусно)

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалори​и на 100гр 7.3* 2.25*4.2*65.97

)*

*) смачно