Хороший рецепт для клубничного сезона - сливочный коблер со свежей клубникой.

Коблер со свежей черникой, приготовленный в порционных горшочках.

Вкуснейший коблер из свежей вишни с печеньем.

Мини-пироги из обычной и цельнозерновой муки, нектара агавы, яичных белков и миндального масла, со сливочной начинкой, украшенные ломтиками киви, малиной, черникой и клубникой.

Отличное блюдо для завтрака или легкого обеда.

Открытый пирог из песочного теста со сливочно-лимонной начинкой, покрытый корочкой из карамелизованного сахара.

Открытый пирог из песочной основы со сливочно-черничной начинкой.

Открытый пирог со сливочно-медовой начинкой и свежей клубникой, смазанной медом.

Легкий открытый пирог с миндалем, сыром рикотта и спелой вишней. Можно добавить в вишню немного ликера амаретто - это сделает тарт еще ароматнее и вкуснее.

Открытый пирог с начинкой из спаржи с козьим сыром, рикоттой, зеленым луком и чесноком. Если у вас останется лишнее тесто, можно украсить им поверхность пирога, как показано на рисунке.