Подписаться

Салат с мясом "Огонёк"

Салат с мясом "Огонёк"
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 5676
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
500 мл
Свиная корейка
300 г
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Морковь
100 г
Кукуруза консервированная
150 г
Укроп
10 г
Майонез
80 г
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с мясом "Огонёк":

Из минимума ингредиентов и за короткое время можно приготовить потрясающий мясной салат “Огонёк”! Он относится к так называемым мужским салатам - “Огонёк” имеет свой характер, салат сытный и питательный благодаря отварной свинине, в меру ароматный и острый за счёт корейской морковки, так как в ней есть и чесночок, и необходимый букет приправ. На новогоднем столе такой праздничный салат будет весьма уместен и с лёгкость составит конкуренцию вашим полюбившимся закускам!

Салат с мясом "Огонёк": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,98 г
Жиры 7,94 г
Углеводы 3,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
Шаг 1:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 1

Для приготовления праздничного новогоднего салата “Огонёк” нам понадобятся следующие ингредиенты: мякоть свинины, консервированная кукуруза, корейская морковь, свежий укроп, майонез, соль, чёрный молотый перец, вода и лавровый лист.

Шаг 2:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 2
Вода
500 мл
Свиная корейка
300 г

В кастрюльку наливаем воду, доводим её до кипения и опускаем кусочек свинины.

Шаг 3:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 3

Варим мясо 20 минут.

Шаг 4:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 4
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.

Затем воду солим, добавляем лавровый лист и варим свинину ещё 10 минут.

Шаг 5:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 5

Сваренную свинину достаём из бульона и оставляем остывать.

Шаг 6:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 6
Морковь
100 г

Пока мясо остывает, в миску или салатник перекладываем корейскую морковь.

Шаг 7:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 7
Кукуруза консервированная
150 г

С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем кукурузные зёрна к моркови по-корейски.

Шаг 8:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 8
Укроп
10 г

Свежий укроп промываем, просушиваем и измельчаем.

Шаг 9:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 9

Добавляем укроп к моркови с кукурузой.

Шаг 10:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 10

Остывшее мясо нарезаем соломкой.

Шаг 11:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 11

Добавляем мясо в миску с ранее соединёнными ингредиентами.

Шаг 12:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 12
Майонез
80 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 13:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 13
Перец черный молотый
по вкусу

В салат всыпаем чёрный молотый перец. Соль дополнительно использовать не нужно - морковь по-корейски уже достаточно приправлена, а мясо варилось в воде с добавлением соли.

Шаг 14:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 14

Салат перемешиваем.

Шаг 15:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 15

Салат с мясом “Огонёк” готов.

Шаг 16:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 16

Подавайте праздничный новогодний салат с мясом “Огонёк” к столу в общем салатнике или порционно.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с мясом и краснокочанной капустой Салат с мясом и краснокочанной капустой Салат с куриным мясом, стручковой фасолью и сладким перцем Салат с куриным мясом, стручковой фасолью и сладким перцем Салат с куриным мясом и крабовыми палочками Салат с куриным мясом и крабовыми палочками Слоеный салат с мясом и овощами Слоеный салат с мясом и овощами
Салат с отварным языком и зеленым горошком Салат с отварным языком и зеленым горошком Салат с адыгейским сыром и овощами Салат с адыгейским сыром и овощами Салат с куриным филе Салат с куриным филе Салат с крабовыми палочками, апельсинами и Берлинским соусом Салат с крабовыми палочками, апельсинами и Берлинским соусом
Взяли рецепт на заметку (158)
Елизавета МазурІра СадоваTata TataВасилиса УточкинаВероника ОрищенкоЕлена ПетриковаNadejda TypozleevaТатьяна КлыковаТатьяна КазьминаМарина БойкоВладимир УсенкоЕлена БелоусоваAnyutka PrideHelen KykingSvetlana ShepelenkoOksana MalyutinaЕлена ЩербатюкАнюта КозубенкоЕлена ЛобоваАнна МостовщиковаЕлена КоломойцеваНаталья ЛысенкоВалентина РознатовскаяAnastasia BlokhinaAnatoliy OtroshkoВИКА Лукомская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2019 13:35:36
взяла на заметку рецепт Апельсиновый кекс
18.09.2019 13:35:19
взял на заметку рецепт Салат с семгой и перепелиным яйцом
18.09.2019 13:34:51
взяла на заметку рецепт Медовик как в детстве
18.09.2019 13:34:09
взяла на заметку рецепт Шампиньоны в сметане
18.09.2019 13:33:49
взял на заметку рецепт Салат с креветками и кукурузой