Подписаться

Салат с мясом "Огонёк"

Салат с мясом "Огонёк"
Нравится
28
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 8296
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
500 мл
Свиная корейка
300 г
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Морковь
100 г
Кукуруза консервированная
150 г
Укроп
10 г
Майонез
80 г
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с мясом "Огонёк":

Из минимума ингредиентов и за короткое время можно приготовить потрясающий мясной салат “Огонёк”! Он относится к так называемым мужским салатам - “Огонёк” имеет свой характер, салат сытный и питательный благодаря отварной свинине, в меру ароматный и острый за счёт корейской морковки, так как в ней есть и чесночок, и необходимый букет приправ. На новогоднем столе такой праздничный салат будет весьма уместен и с лёгкость составит конкуренцию вашим полюбившимся закускам!

Салат с мясом "Огонёк": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,98 г
Жиры 7,94 г
Углеводы 3,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
Шаг 1:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 1

Для приготовления праздничного новогоднего салата “Огонёк” нам понадобятся следующие ингредиенты: мякоть свинины, консервированная кукуруза, корейская морковь, свежий укроп, майонез, соль, чёрный молотый перец, вода и лавровый лист.

Шаг 2:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 2
Вода
500 мл
Свиная корейка
300 г

В кастрюльку наливаем воду, доводим её до кипения и опускаем кусочек свинины.

Шаг 3:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 3

Варим мясо 20 минут.

Шаг 4:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 4
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.

Затем воду солим, добавляем лавровый лист и варим свинину ещё 10 минут.

Шаг 5:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 5

Сваренную свинину достаём из бульона и оставляем остывать.

Шаг 6:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 6
Морковь
100 г

Пока мясо остывает, в миску или салатник перекладываем корейскую морковь.

Шаг 7:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 7
Кукуруза консервированная
150 г

С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем кукурузные зёрна к моркови по-корейски.

Шаг 8:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 8
Укроп
10 г

Свежий укроп промываем, просушиваем и измельчаем.

Шаг 9:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 9

Добавляем укроп к моркови с кукурузой.

Шаг 10:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 10

Остывшее мясо нарезаем соломкой.

Шаг 11:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 11

Добавляем мясо в миску с ранее соединёнными ингредиентами.

Шаг 12:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 12
Майонез
80 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 13:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 13
Перец черный молотый
по вкусу

В салат всыпаем чёрный молотый перец. Соль дополнительно использовать не нужно - морковь по-корейски уже достаточно приправлена, а мясо варилось в воде с добавлением соли.

Шаг 14:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 14

Салат перемешиваем.

Шаг 15:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 15

Салат с мясом “Огонёк” готов.

Шаг 16:
Салат с мясом "Огонёк" - Шаг 16

Подавайте праздничный новогодний салат с мясом “Огонёк” к столу в общем салатнике или порционно.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с мясом и краснокочанной капустой Салат с мясом и краснокочанной капустой Салат с мясом и фасолью по мотивам «Тбилиси» Салат с мясом и фасолью по мотивам «Тбилиси» Слоеный салат с мясом и овощами Слоеный салат с мясом и овощами Салат с вареной говядиной и огурцом Салат с вареной говядиной и огурцом
Салат с перловкой Салат с перловкой Салат с фасолью и говядиной Салат с фасолью и говядиной Салат с тефтельками из баранины Салат с тефтельками из баранины Каталонский салат с грушей, горгондзолой и прошутто Каталонский салат с грушей, горгондзолой и прошутто
и 24 нравится
184 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 18:53:10
взяла на заметку рецепт Творожно-тыквенный кекс
26.09.2020 18:52:28
взял на заметку рецепт Полезные сырники
26.09.2020 18:50:15
взяла на заметку рецепт Тыквенный кекс
26.09.2020 18:50:09
взял на заметку рецепт Гречка с курицей
26.09.2020 18:48:01
взял на заметку рецепт Овсяные блины 🥞