Черничный коблер
| Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 27 марта 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Коблер со свежей черникой, приготовленный в порционных горшочках.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3.16 г Жиры 5.72 г Углеводы 40.73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится55 добавили себе
64
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 240 г |
| 60 г | ||||
| 500 г |
| 60 г | ||||
| 0.2 ч. л. |
| 60 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 230С.
Шаг 2:
| 80 г | ||
| 60 г | ||
| 500 г |
Смешать в миске муку с сахаром. Добавить чернику, аккуратно перемешать и разложить по 4-м горшочкам.
Шаг 3:
| 60 г | ||
| 0.2 ч. л. | ||
| 160 г | ||
| 60 г |
Смешать муку с коричневым сахаром и корицей. Добавить масло и растереть пальцами до консистенции крошки.
Шаг 4:
Посыпать крошкой черничную смесь в горшочках.
Шаг 5:
Поставить горшочки на противень, убрать в духовку и выпекать 10 минут. Убавить температуру духовки до 175С и продолжать выпекать еще 15 минут, пока черника не начнет пениться.
Шаг 6:
Достать из духовки, слегка остудить и подавать.
Источник: gastronometart.typepad.com
