Подписаться

Жаренная курица в маринаде

Жаренная курица в маринаде
Нравится
23
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа 20 минут
2 порции
Просмотров: 4605
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Орегано сушеный
1 ст. л.
Перец красный острый хлопьями
1 щеп.
Тмин
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Йогурт
2 ст. л.
Томатная паста
1 ст. л.  

Описание рецепта — Жаренная курица в маринаде:

Приготовьте вкусную и ароматную курицу по этому рецепту и отличный обед или ужин будет вам обеспечен. За счет маринада мясо получается очень нежным, с легкой кислинкой и выраженным тимьяновым ароматом. Подавать его можно с картофелем, с рисом или просто с салатом. Будет вкусно. Угощайтесь!

Жаренная курица в маринаде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,51 г
Жиры 5,3 г
Углеводы 3,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
Шаг 1:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 1

Для приготовления жаренной курицы в маринаде нам понадобятся куриное филе, томатная паста, йогурт, масло подсолнечное, лук, чеснок, соль, перец красный, кумин, орегано.

Шаг 2:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Филе нарезаем вдоль волокон на тоненькие полоски.

Шаг 3:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 3
Орегано сушеный
1 ст. л.
Перец красный острый хлопьями
1 щеп.
Тмин
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Соль
по вкусу

Опускаем его в глубокую миску, добавляем пряности.

Шаг 4:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 4
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Вливаем подсолнечное масло.

Шаг 5:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 5

И тщательно перемешиваем, как бы втирая пряности в мясо.

Шаг 6:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 6
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

Лук и чеснок натираем на мелкой терке.

Шаг 7:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 7

Выжимаем из них сок и выливаем в мясо. Мякоть нам не понадобится.

Шаг 8:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 8
Йогурт
2 ст. л.
Томатная паста
1 ст. л.

Затем добавляем йогурт и томатную пасту.

Шаг 9:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 9

Еще раз тщательно перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на 3 часа.

Шаг 10:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 10
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Маринованное масло вместе с маринадом высыпаем на сковороду. Можно добавить еще ложку подсолнечного масла.

Шаг 11:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 11

И готовим на среднем огне 10-15 минут, помешивая.

Шаг 12:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 12

Готовое мясо сразу же подаем с зеленью и салатами.

Шаг 13:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 13

Так же это мясо можно использовать для приготовления сандвичей и шаурмы.

Шаг 14:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 14

Приятного аппетита!

Шаг 15:
Жаренная курица в маринаде - Шаг 15

Радуйте родных и близких!

Это стоит попробовать
Курица в пивном маринаде с картофелем Курица в пивном маринаде с картофелем Курица в маринаде по-гречески Курица в маринаде по-гречески Курица в пикантном маринаде с хреном Курица в пикантном маринаде с хреном Курица в маринаде по-гречески. Курица в маринаде по-гречески.
КУРИЦА В МАРИНАДЕ ИЗ КИНЗЫ КУРИЦА В МАРИНАДЕ ИЗ КИНЗЫ Курица в медовом соусе Курица в медовом соусе Курица в банке с желе Курица в банке с желе Курица в карамели с чесночным соусом Курица в карамели с чесночным соусом
Взяли рецепт на заметку (98)
Оксана Викулова155evelinaAljona ArИрина СветличнаяАнна СтрокСвітлана ЯкубовськаАлександр ДЕНИЦАСветлана СемичSofia KishmakhovaСергей ПетровDaria TolkachKot KastrАлексей НестеренкоТатьяна ЛачиноваAnnet BtЮлия ЗасекинаМарина ШевченкоMargaret VidsОльга АкчуринаАнна ЗуботареваОльга ЛеоноваНаталья АкимоваДарья ЛовскаяАнна БендерскаяЕкатерина КвасоваДмитрий Шелухин
Показать всех
Комментарии (2)
Танюш, курочка потрясающая!!! А какая сковородочка для подачи, ну уж очень фотогеничная
Спасибо, Настя! Эту сковороду очень люблю, хочу еще одну, но большего диаметра
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.04.2019 09:09:15
взяла на заметку рецепт Постный овощной суп с гречкой
19.04.2019 09:08:41
взяла на заметку рецепт Чёрный принц
19.04.2019 08:52:03
взяла на заметку рецепт Диетические тефтели на пару с овощами