Воскресенье, 14 июля 2013

Вегетарианский соус Бешамель

Вегетарианский соус Бешамель

Белый сливочный соус без молока, приготовленный из орехов кешью с мукой, оливковым маслом и специями.

Понедельник, 15 июля 2013

Печенье Сникердудль

Печенье Сникердудль

Американское ванильное печенье сникердудль, покрытое сахаром с корицей, хрустящее снаружи и мягкое изнутри.

Понедельник, 15 июля 2013

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи

Оладьи из кабачков цуккини с чесноком, сыром фета, сухарями и свежей мятой.

Понедельник, 15 июля 2013

Малиновый лимонад

Малиновый лимонад

Освежающий напиток из лимонного сока со сладким сиропом и малиновым соусом.

Понедельник, 15 июля 2013

Филе лосося с медом и горчицей

Филе лосося с медом и горчицей

Филе лосося, смазанное смесью меда с растопленным маслом, посыпанное смесью сухарей с грецкими орехами, пеканом и петрушкой и запеченное в духовке.

Понедельник, 15 июля 2013

Малиновый пирог

Малиновый пирог

Пирог с начинкой из малины с сахаром и лимонным соком.

Пятница, 17 октября 2014

Лаваш с творогом

Лаваш с творогом
Хорошая закуска к столу
Четверг, 16 октября 2014

Тыквенное тесто для пиццы

Тыквенное тесто для пиццы

Классическое тесто для пиццы можно облагородить не сладким тыквенным пюре. Это будет уже немного другой рецепт, но тыквенное тесто получается не менее вкусным и подходящим для приготовления пиццы с любой начинкой, так что попробовать стоит обязательно. Особенно актуальным рецепт тыквенного теста становится в осенне-зимний период, ведь именно тогда блюда с добавлением тыквы или тыквенного пюре мы готовим всё чаще и чаще. В готовом виде, когда вы попробуете пиццу, будет видно, что тесто имеет приятный жёлто-золотистый цвет, слышен лёгкий тыквенный аромат и едва уловим тыквенный вкус. Тесто в работе очень приятное и его хватит на приготовление двух пицц стандартного размера!

Четверг, 16 октября 2014

Тыквенные маффины Приведения на Хэллоуин

Тыквенные маффины Приведения на Хэллоуин

Тыквенные маффины с забавными приведениями из маршмэллоу- прекрасный десерт на Хэллоуин! Хотя их, без сомнения, можно приготовить и в будний день для разнообразия меню, и на детский день рождения (кто из детишек откажется отведать вкусное, полезное и оригинальное лакомство). Тыквенные маффины сами по себе очень вкусные, тесто красивого жёлтого цвета (позаботьтесь об этом заранее, выбрав тыкву с яркой насыщенной оранжевой мякотью). Тесто мягенькое, приятное, тыква почти не чувствуется. А белая глазурь и маршмэллоу с забавными шоколадными мордашками помогут вам создать из простых тыквенных маффинов настоящие праздничные капкейки!

Четверг, 16 октября 2014

Варенье из малины и ежевики

Варенье из малины и ежевики

Варенье из малины и ежевики - это ещё один замечательный десерт из множества сладких ягодных блюд. Готовится также просто, как и другие виды варенья. Поскольку у малины более яркий вкус, а у ежевики более нейтральный, то малина в данном “ансамбле” преобладает. И тем не менее варенье из одной малины имеет несколько другую вкусовую гамму и цвет. Попробуйте этот вариант тандема двух полезных и красивых ягод.