Суббота, 27 июля 2013

Мороженое Эрл Грей

Мороженое Эрл Грей

Сливочно-ванильное мороженое со вкусом чая Эрл Грей.

Суббота, 27 июля 2013

Песто из шпината с рукколой

Песто из шпината с рукколой

Очень простое песто из свежей рукколы и шпината с чесноком, оливковым маслом и пармезаном.

Суббота, 27 июля 2013

Малиновый сок

Малиновый сок

Легкий освежающий напиток из малины (свежей или замороженной) с сахаром и лимонным соком. Перед подачей можно добавить в сок немного игристого вина или водки.

Суббота, 27 июля 2013

Сэндвичи с вегетарианскими бургерами

Сэндвичи с вегетарианскими бургерами

Бургеры без мяса - из консервированной фасоли с рисом, красной свеклой, луком, специями и острым соусом. Предлагаю два способа приготовить бургеры - на гриле или на сковороде. Добавьте в сэндвичи помидоры, салатную зелень и дижонскую горчицу и подавайте.

Суббота, 27 июля 2013

Лосось в ежевичной глазури

Лосось в ежевичной глазури

Филе лосося, приготовленное в соусе из ежевичного джема с чесноком, красным вином и свежей ежевикой. По мере готовки соус загустеет и превратится в глазурь, которой можно будет полить или смазать рыбу непосредственно перед подачей.

Суббота, 27 июля 2013

Сэндвичи с ежевикой и сыром

Сэндвичи с ежевикой и сыром

Бутерброды с ежевикой, козьим сыром, моцареллой и базиликом, смазанные маслом и обжаренные на сковороде.

Воскресенье, 28 июля 2013

Паста с курицей и специями

Паста с курицей и специями

Паста с жареным куриным филе, сладким перцем, луком и каждунской приправой в йогуртовом соусе.

Воскресенье, 28 июля 2013

Медовые булочки

Медовые булочки

Сладкие булочки из дрожжевого теста с пахтой и медом можно подавать к завтраку с маслом или джемом.

Воскресенье, 28 июля 2013

Жареный лосось с сырно-томатным маслом и капустой кале

Жареный лосось с сырно-томатным маслом и капустой кале

Филе лосося, приготовленное на оливковом масле, с капустой кале и чесноком, смазанное маслом с томатной пастой и тертым пармезаном.

Воскресенье, 28 июля 2013

Вишневый соус для барбекю

Вишневый соус для барбекю

Простой и быстрый способ приготовить соус для барбекю самостоятельно - из свежей или замороженной (предварительно размороженной) вишни с томатной пастой, кленовым сиропом и специями. Соус прекрасно подходит для курицы и свинины, приготовленной на гриле.