Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Оладьи из кабачков цуккини с чесноком, сыром фета, сухарями и свежей мятой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,36 г
Жиры 3,22 г
Углеводы 14,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
103
килокалорий
и 5 нравится
65 добавили себе
74
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Цуккини
500 г
Лук репчатый
0,5 шт.
Мята свежая
20 г
Чеснок
2 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Сухари
4 ст. л.
Фета
60 г
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Шаг 1:
Цуккини
500 г

Натереть цуккини на терке. Положить на чистое чайное полотенце и отжать, чтобы удалить жидкость.

Шаг 2:
Лук репчатый
0,5 шт.
Мята свежая
20 г
Чеснок
2 зуб.

Мелко нарезать лук и мяту, измельчить чеснок.

Шаг 3:
Яйцо куриное
1 шт.

Взбить в большой миске миксера яйцо.

Шаг 4:
Мука пшеничная
0,5 ст.
Сухари
4 ст. л.
Фета
60 г

Добавить яйцо, чеснок, лук, муку, сухари, мяту и сыр фета. Тщательно все перемешать.

Шаг 5:
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Приправить щепоткой соли и перца.

Шаг 6:

Нагреть растительное масло на большой сковороде.

Шаг 7:

Взять около 2 ст. ложек теста, слегка сплющить и положить в горячее масло.

Шаг 8:

Жарить по 4-5 минут с каждой стороны, до готовности.

Шаг 9:

Выложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить жир.

Шаг 10:

Подавать оладьи горячими с соусом дзадики. Рецепт соуса дзадзики можете найти здесь - http://www.patee.ru/recipes/sauces/view/?id=88686 .

Источник: thenoshery.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кабачковые оладьи с рисом и песто Кабачковые оладьи с рисом и песто Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи с сыром в духовке Кабачковые оладьи с сыром в духовке
Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи с фаршем Кабачковые оладьи с фаршем Золотистые кабачковые оладьи Золотистые кабачковые оладьи
Комментарии (1)
Вкуснятина эти самые кабачковые оладушки! Сейчас кабачки молоденькие и уже давно подешевели. Так что без труда, хоть каждый день такие вкусняшки можно печь!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Паста с грибами
13.04.2024 05:23:51
взял на заметку рецепт ПП Нутелла