Среда, 29 мая 2013

Тарталетки с апельсиновым кремом и клубникой

Тарталетки с апельсиновым кремом и клубникой

Тарталетки - небольшие корзинки из теста. Блюдо поистине универсальное, так как их можно подавать в виде закуски, наполнив овощами, рыбой, мясом, икрой, салатами. Если наполнителем сделать сладкий крем, сгущенное молоко, фрукты или ягоды, то получится прекрасный десерт, который можно подавать гостям. Именно вариант сладких тарталеток с апельсиновым кремом и клубникой я хочу предложить вашему вниманию.

Воскресенье, 28 апреля 2013

Печеный ананас в имбирно-лаймовом соусе

Печеный ананас в имбирно-лаймовом соусе

Вкуснейший десерт - ананас, запеченный в сладком соусе с имбирем и соком лайма. Можно подавать с йогуртом. Десерт можно приготовить заранее и разогреть перед подачей.

Понедельник, 27 августа 2012

Шоколадно-банановые кексы из нутовой муки

Шоколадно-банановые кексы из нутовой муки

Сегодня я нашла у себя пару переспелых бананов. Конечно, нельзя позволять пропадать такому добру. Поэтому я решила испечь шоколадно-банановые кексы.
Для приготовления кексов я использую нутовую муку, которая не содержит глютена. Вот почему, в отличие от обычной пшеничной муки, с бесаном вы получите воздушные и очень вкусные маффины.
В нутовой муке на 100 г содержится 22 г протеина – это почти в два раза больше, чем в пшеничной муке, так что и белков в ваших кексах будет предостаточно. Приятного аппетита!

Вторник, 16 апреля 2013

Лимонное суфле

Лимонное суфле

Вкуснейший освежающий десерт, который тает во рту - вафельная основя со сливочно-лимонным суфле.

Четверг, 4 апреля 2013

Запеченное манго с корицей и орехами

Запеченное манго с корицей и орехами

Манго запекаются с сахаром, корицей и грецкими орехами.

Среда, 27 марта 2013

Крем-брюле с бананами

Крем-брюле с бананами

Освежающий сливочный десерт - крем-брюле с карамелизованными бананами.

Понедельник, 25 марта 2013

Кокосовый шербет

Кокосовый шербет

Освежающий десерт - шербет из кокосового молока с кокосовой стружкой. Можно приготовить его в аппарате для мороженого или просто заморозить в морозильной камере. Подавайте со свежей малиной.

Суббота, 23 марта 2013

Клубничный шербет

Клубничный шербет

Шербет из свежей клубники с сахаром и соком лайма, приготовленный в аппарате для мороженого.

Вторник, 12 февраля 2013

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!!

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!!

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!!

Среда, 29 сентября 2010

Десерт из груш с мороженым

Десерт из груш с мороженым

Десерт из груш с мороженым приготовил потому, что обожаю груши и мороженное. Груши наверное, можно заменить любым похожим фруктом, без потери качества.