Понедельник, 1 октября 2012

Жареные брокколи с болгарским перцем

Жареные брокколи с болгарским перцем

Соцветия брокколи, сладкий болгарский перец и паста из чили с куркумой.

Вторник, 6 ноября 2012

Узбекский плов

Узбекский плов

Всеми хорошо известный и любимый узбекский плов.

Среда, 28 ноября 2012

Суп с сыром и картофелем

Суп с сыром и картофелем

Суп-пюре из картофеля с морковью, сыром, луком и петрушкой, приправленный горчицей.

Воскресенье, 6 мая 2012

Французская яичница с соком мандарина

Французская яичница с соком мандарина

Надо приготовить завтрак по-быстрому?Или быть может просто захотелось перекусить?На помощь всегда приходит всеми любимая яичница! Однако хочется какого-то разнообразия,и этот рецепт поможет вам сделать обычное блюдо по-новому

Среда, 28 ноября 2012

Греческая пицца с сыром фета

Греческая пицца с сыром фета

Вкуснейшая пицца с шпинатом, артишоками, зелеными оливками, помидорами и сыром фета.

Четверг, 1 ноября 2012

Запеченный картофель фри

Запеченный картофель фри

Картофель фри, политый оливковым и трюфельным маслом и запеченный в духовке.
Если у вас нет трюфельного масла, добавьте еще немного оливкового.

Среда, 28 ноября 2012

Куриная кесадилья с соусом чипотле

Куриная кесадилья с соусом чипотле

Острое мексиканское блюдо - кесадилья с куриным филе, сыром, луком и перцем чили и соус из майонеза с уксусом, перцем чипотле и оливковым маслом.

Воскресенье, 3 октября 2010

Паста а-ля болоньез

Паста а-ля болоньез

Данное блюдо — самое любимое из дежурных у нас в семье. Я его люблю за то, что его легко и быстро готовить, а муж — за то, что оно очень вкусное. К тому же, его сложно испортить. Главное — использовать хорошие продукты: свежее мясо и качественные макаронные изделия.

Очень хорошо подходят вот такие рожки, как на картинке, потому что они вбирают в себя соус, но на мой взгляд, замечательно получается и с классическими спагетти, и с бантиками и с другими видами пасты.

В этом рецепте можно использовать любые виды томатов — и свежие, и консервированные в собственном соку, а в последнее время я особенно ленюсь и использую очищенные и порезанные на кусочки томаты в картонных коробках. Получается экспресс-рецепт, ни капли не уступающий другим вариантам.

Пятница, 28 сентября 2012

Яблочный пирог

Яблочный пирог

В Средние века печь яблочные пироги (или же пирожки) начинали обычно после созревания яблок, то есть к осени, яблочный пирог имел стойкую ассоциацию с праздником урожая и скорым наступлением осени.

Понедельник, 20 августа 2012

Домашние бургеры

Домашние бургеры

Откройте летний сезон приготовлением домашних бургеров с говяжими котлетами, приготовленными на гриле