Понедельник, 16 ноября 2015

Соус Гуакамоле

Соус Гуакамоле

Мексиканская кухня известна своими острыми блюдами, гуакамоле именно к таким блюдам и относится. Острый, ароматный, с очень нежной текстурой, такой соус может стать хорошим дополнением к мясу, отличной закуской, соусом или дипом.

Давайте вместе приготовим этот соус по моему рецепту, в котором я делюсь секретом, как правильно выбирать авокадо в магазине.

Понедельник, 28 апреля 2014

Соус шашлычный

Соус шашлычный

Само уже название соус шашлычный с кинзой - говорит само за себя. Хоть это и не самая значимая, но неотъемлемая часть к мясу в сезон шашлыков. Стоит уделить время выбору продуктов и приготовлению этого великолепного шашлычного соуса с кинзой. Он отлично подчеркнет сочность и аромат жареного мяса. Это самый вкусный соус, который я когда-либо ела с шашлыком. Передо мной всегда стоит дилемма, что вкуснее? Соус или шашлык? Попробуйте его приготовить и дайте мне ответ на мой вечный вопрос)))

Пятница, 22 июня 2012

Соус из авокадо

Соус из авокадо

Один из лучших соусов к салату Цезарь.

Среда, 6 июня 2012

Домашний соус для пиццы

Домашний соус для пиццы

Нет ничего вкуснее домашней пиццы, когда можно выбрать начинку на свой вкус в любом количестве. Так почему бы не сделать соус для пиццы тоже самостоятельно, вместо того, чтобы покупать его в супермаркете.

Четверг, 9 августа 2012

Гуакамоле

Гуакамоле

Соус гуакамоле можно приготовить практически из подручных ингредиентов: Вам понадобятся авокадо, томаты, лук, кинза, халапеньо и пармезан.

Четверг, 10 июля 2014

Домашний кетчуп

Домашний кетчуп

Уже не один десяток лет самые различные кетчупы вносят разнообразие в самые скучные блюда. Мясо, бутерброд, становятся ярче и вкуснее, различные рагу, супы - все можно разнообразить с помощью кетчупа. А пицца вообще немыслима без него! Поэтому каждой хозяйке нужен хороший и проверенный рецепт. Конечно, у каждого свои предпочтения и мы ищем именно свой. Этот кетчуп больше пряный, нежели острый, с легкой сладостью. Для его приготовления я взяла помидоры темного цвета, которые называются Черный принц, но вы можете взять любые другие. Вкусных вам экспериментов!

Среда, 7 ноября 2012

Соус для греческого салата

Соус для греческого салата

Настоящий соус для Греческого салата.

Среда, 7 ноября 2012

Хуммус с авокадо

Хуммус с авокадо

Хуммус с авокадо прекрасное добавление к любым блюдам.

Суббота, 24 ноября 2012

Томатный соус для пасты

Томатный соус для пасты

Легкий соус, который можно приготовить всего за 20 минут.

Вторник, 19 марта 2013

Чесночное песто

Чесночное песто

Соус, который пригодится вам для приготовления различных блюд.