Воскресенье, 11 февраля 2018

Плов

Плов
Плов со свининой в мультиварке
Четверг, 18 мая 2023

Меренговый рулет

Меренговый рулет
Воздушный и нежный десерт, который несложно приготовить. Название, согласно одной из версий, пришло из французского языка, в который попало из немецкого, а именно из названия швейцарского города Майринген (нем. Meiringen), где впервые десерт был придуман и выпечен итальянским шеф-поваром Гаспарини. Самое ранее упоминание - в поваренной книге Франсуа Массиало, изданной в 1962 году.
Суббота, 2 мая 2020

Меренговый рулет

Меренговый рулет
Нежный меренговый рулет с классическим кремом.
Среда, 31 августа 2016

Макарон - французское печенье

Макарон - французское печенье

Макарон (фр. macaron) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье.

Воскресенье, 4 апреля 2021

Блины на кефире

Блины на кефире
Вкусные тонкие блины на кефире и кипятке
Пятница, 10 сентября 2010

Сладкие блины на кефире

Сладкие блины на кефире

Обожаю русские блины! На приготовление блинов на кефире уйдет примерно столько-же времени сколько и на обычные блины на молоке.

В первый час они остаются хрустящими, в этом их некий шарм, а через час они пропитываются маслом и становятся более эластичными, но остаются такими же вкусными!

Это пример сладких блинов, но если исключить сахар, получатся обычные.

Воскресенье, 19 июня 2016

Фасоль в мультиварке

Фасоль в мультиварке
Очень вкусно ! Запишу рецепт чтобы не забыть)
Четверг, 25 ноября 2010

Беляши с картофелем

Беляши с картофелем

Классические беляши готовятся с мясной начинкой, а этот рецепт с картофельной начинкой. Но изделия получаются также очень вкусными и пышными.

Вторник, 26 мая 2020

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ
Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
Четверг, 9 февраля 2017

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами
Лёгкий в приготовлении и вкусный салат