Вторник, 19 июня 2018

Тирамису с сыном маскарпоне

Тирамису с сыном маскарпоне
тирамису очень нежный десерт, его довольно трудно разрезать на порции, поэтому гостям можно предложить тирамису в порционных формочках или бокалах. Также, эта идея отлично подойдет для романтического ужина в День всех влюбленных ;)
На дно бокалов выкладывать слоями: немного крема, савоярди (можно разрезать печенье пополам), смоченные в кофе, присыпать шоколадом или какао, слой крема.
Таким образом, повторять слои, пока не будет наполнен бокал.
Затянуть бокалы пищевой пленкой и убрать в холодильник на 3-4 часа до подачи.
Перед тем как подать тирамису к столу, снять пищевую пленку, обильно посыпать поверхность какао-порошком.
А сверху, при помощи трафарета (можно взять готовый трафарет или вырезать его из картона или бумаги), нарисовать сердечко сахарной пудрой.
Среда, 23 декабря 2015

Молочно-ягодный коктейль (почти десерт)

Молочно-ягодный коктейль (почти десерт)
Ягодный коктейль готовится из самых разных ягод, единственное, какие-то ягоды бывают слаще, а какие-то кислее. Любимец моей семьи-черничный коктейль (на фото). А сегодня я делала коктейль из клубники и чёрной смородины, готовится он очень просто и быстро.
Пятница, 24 августа 2018

пломбир/крем-брюле

пломбир/крем-брюле
это очень нежно, тает во рту
Пятница, 8 января 2016

Творожная запеканка с отрубями и вишней

Творожная запеканка с отрубями и вишней
Очень вкусный и полезный завтрак
Вторник, 23 февраля 2016

Малиновый ганаш

Малиновый ганаш
Для любой выпечки
Вторник, 23 февраля 2016

Малиновый крем

Малиновый крем
Для любой выпечки
Вторник, 2 мая 2017

Тирамису со сливками ☺️

Тирамису со сливками ☺️
Рецепт, отличающийся от классического, но от этого не менее вкусный☺️
Вторник, 6 июня 2017

Сливочный пломбир с шоколадной крошкой 🍨🤤

Сливочный пломбир с шоколадной крошкой 🍨🤤
Домашнее сливочное мороженое🍨
Пятница, 19 февраля 2016

Творожный десерт.

Творожный десерт.
Творожная запеканка-идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. Она подходит для детского и диетического питания. Основа её- творог, яйца, мука или манка. Вкус запеканки зависит от вашей цели и фантазии. В творожную запеканку можно добавить сахар, любые фрукты и ягоды. Можно смешать с творожной массой, но идеально, когда выкладываешь слоями. В нашем рецепте - яблоки, черника и творожная масса выложены слоями. Начинаем готовить...
Вторник, 7 августа 2018

Воздушное безе

Воздушное безе
Простой рецепт воздушного безе.