Подписаться

Тирамису со сливками ☺️

Тирамису со сливками ☺️
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 1682
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яичный желток
4 шт.
Сахар-песок
4 ст. л.
Сахар ванильный
по вкусу
Сыр сливочный
250 г
Сливки 30-33%
350 мл
Печенье-савоярди (дамские пальчики)
175 г
Кофе в зернах
по вкусу
Какао
по вкусу

Описание рецепта — Тирамису со сливками ☺️:

Рецепт, отличающийся от классического, но от этого не менее вкусный☺️

Тирамису со сливками ☺️: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,35 г
Жиры 27,33 г
Углеводы 17,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
330
килокалорий
Шаг 1:
Тирамису со сливками ☺️ - Шаг 1
Яичный желток
4 шт.
Отделить желтки от белков, белки нам не понадобятся.
Шаг 2:
Тирамису со сливками ☺️ - Шаг 2
Желтки взбить миксером до образования пышной массы.
Шаг 3:
Тирамису со сливками ☺️ - Шаг 3
Сахар-песок
4 ст. л.
Сахар ванильный
по вкусу
Добавить к желткам сахар и взбивать ещё 2-3 минуты.
Шаг 4:
Тирамису со сливками ☺️ - Шаг 4
Желтки взбивать на водяной бане: миску поставить на кастрюлю с горячей водой на огонь. Взбивая желтки, довести воду до кипения. Когда вода сильно закипит, снять желтки с огня, чтобы не сварились.
Шаг 5:
Тирамису со сливками ☺️ - Шаг 5
Сыр сливочный
250 г
К взбитым желткам добавить сливочный сыр. Взбивать миксером 2-3 минуты.
Шаг 6:
Тирамису со сливками ☺️ - Шаг 6
Сливки 30-33%
350 мл
В отдельной емкости взбить сливки. Взбивать до такого состояния, когда сливки с венчика не сползают, а остаются неподвижными. По желанию в сливки можно добавить алкоголь: коньяк или ликёр.
Шаг 7:
Тирамису со сливками ☺️ - Шаг 7
Соединить сливки с сырно-яичной массой, аккуратно перемешивая лопаткой.
Шаг 8:
Тирамису со сливками ☺️ - Шаг 8
Печенье-савоярди (дамские пальчики)
175 г
Кофе в зернах
по вкусу
Савоярди окунуть в свежесваренный и остуженный кофе, выкладывать слоями: слой Савоярди, слой крема, повторять слои можно сколько вам хочется.
Шаг 9:
Тирамису со сливками ☺️ - Шаг 9
Убрать в холодильник на 2-4 часа, а лучше на ночь.
Шаг 10:
Тирамису со сливками ☺️ - Шаг 10
Какао
по вкусу
Перед подачей украсить по желанию. Приятного аппетита!☺️
Это стоит попробовать
Тирамису со сливками Тирамису со сливками Творожная запеканка со сливками Творожная запеканка со сливками Мусс творожный со сливками и персиками. Мусс творожный со сливками и персиками. Апельсиновый тирамису Апельсиновый тирамису
Клубничное парфе со сливками Клубничное парфе со сливками Десерт из пудинга со сливками и печеньем Десерт из пудинга со сливками и печеньем Попкорн с корицей и сливками Попкорн с корицей и сливками Десерт "Ананас в кофе со сливками" Десерт "Ананас в кофе со сливками"
Взяли рецепт на заметку (95)
Gonca GulDiana JetibaevaМарина ТретьякЛия СалиВиктория СитниковаНаталья ИвкинаАнастасия КоптоваЕлена ЧелнаковаMarjam MohammadТатьяна ВащенкоЕкатерина МелешкинаОльга РыськоваНина МихайличенкоAлиса АлисаОльга ИвановаАбросимова ИринаDasha PetrochenkovaАнна МаксимкинаАнна ГлухихDarina SteshenkoАнюта ВасильеваInna AbramyanЕвгения ПилипенкоNata ZЛариса ПриходькоСвета Винокурова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.12.2019 18:22:52
взял на заметку рецепт Диетическая панна котта
06.12.2019 18:22:18
взял на заметку рецепт Курица по-крестьянски с тыквой
взяла на заметку рецепт Капуста, тушеная с мясом
взяла на заметку рецепт Борщ классический