Пятница, 19 июня 2020

Холодный борщ

Холодный борщ
Очень вкусно на лето
Понедельник, 29 августа 2016

Солянка

Солянка
🍖🍗
Четверг, 15 сентября 2016

Езо чорбаси - суп невесты

Езо чорбаси - суп невесты
Девушка по имени Езо жила в начале 20 века в городе Анатолия в Турции. Она славилась своей красотой. Родители Езо без еe согласия выдали ее замуж за молодого человека, который был влюблeн в другую женщину. После года брака без любви девушка вернулась домой. По истечении нескольких лет Езо вышла второй раз замуж за дальнего родственника, который жил в Сирии. У девушки не сложились отношения с свекровью, и вдали от родины она очень скучала по родным. И в память о маме Езо создала этот суп, который впоследствии назвали суп невесты или Езо чорбаси. Езо была похоронена в Сирии, но позже по договорeнности Сирии и Турции Езо была перезахоронена на своей родине. Эта история стала легендой, на сюжет которой был снят фильм о жeстокой и несчастной судьбе Езо. Каждая невеста накануне свадьбы готовит этот суп, чтобы жизнь была счастливой, а отношения в браке гладкими
Пятница, 26 февраля 2016

Сырный суп с сосисками и куриным филе

 Сырный суп с сосисками и куриным филе

Мое отношение к супам изменилось кардинально, когда я впервые попробовала сырный суп. До этого я считала, что суп это что-то не слишком вкусное, а все мамы принудительно кормят ими детей;) Оказывается плавленый сырок может превратить обычный суп на вкуснятину, от которой и за уши не оттащишь. Проверено)))

Вторник, 21 марта 2017

Постный красный борщ с фасолью

Постный красный борщ с фасолью

В пост всегда хочется вкусных сытных блюд. А этот борщ и порадует вкусом и сытости добавит. В нем целый “букет” овощей: свекла, морковь, капуста, картофель, лук, да еще и фасоль, которая славится высоким содержанием белка, нехватка которого особенно чувствуется в пост. Также этот борщ прекрасно подойдет вегетарианцам.

Среда, 4 ноября 2015

Сырный суп

Сырный суп
на 100грамм - 108.61 ккал
Четверг, 13 сентября 2012

Суп из плавленых сырков с грибами и колбасой

Суп из плавленых сырков с грибами и колбасой

Супы полезны и необходимы в рационе питания. А такой супчик еще и очень вкусный и быстрый!

Понедельник, 2 апреля 2012

Панишья

Панишья

Панишья - старинное блюдо бедняков из Пьемонта и Верчелли.
Кстати, они готовили панишью только по праздникам!
Блюдо с большим количеством ингредиентов, богатое по составу полезными веществами и микроэлементами.
Панишью можно подавать и как первое блюдо, и как второе, в зависимости от густоты блюда.