![]() Вторник, 19 февраля 2013
| Подписаться |
Салат Столичный
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 6 |
| |
Описание рецепта
Салат Столичный практически не отличается по составу ингредиентов от любимого всеми салата Оливье, но…! Салат с отварным куриным мясом значительно выигрывает перед таким же салатом, но с колбасой(как в Оливье)! Вкусный, питательный, отличный вариант как для праздничного стола, так и для повседневной трапезы!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 2 шт. |
![]() |
Огурцы солёные |
| 3 шт. |
| 3 шт. | | 5 шт. |
| 1 пуч. | | 1 ст. |
| 350 мл | | 2 щеп. |
| 3 щеп. | | |
Шаг 1:
Для приготовления салата нам понадобится куриное филе, отваренные заранее куриные яйца и картофель, зелёный лук, солёные огурцы, майонез, соль, перец чёрный молотый, консервированный горошек.
Шаг 2:
Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде, даём ему полностью остыть и нарезаем аккуратными мелкими кубиками.
Шаг 3:
![]() |
Огурцы солёные |
| 3 шт. |
Солёные огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4:
Отваренные и остывшие яйца чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5:
Отваренный и остывший картофель чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 6:
Зелёный лук нарезаем тонкими кольцами.
Шаг 7:
Соединяем в глубокой миске нарезанные ингредиенты: картофель, лук, яйца, огурцы.
Шаг 8:
Добавляем нарезанное куриное филе.
Шаг 9:
Всыпаем консервированный горошек, с которого предварительно сливаем жидкость.
Шаг 10:
Перемешиваем соединённые ингредиенты.
Шаг 11:
Заправляем салат майонезом, добавляем соль и чёрный молотый перец.
Шаг 12:
Перемешиваем салат. Подаём порционно или в общем салатнике!
Шаг 13:
и 60 нравится
