Среда, 8 июня 2016

Печеные голубцы.

Печеные голубцы.
Вкуснее всего голубцы получаются по закарпатскому рецепту. Зимой в этой местности вам предложат голубцы с рисом и грибами в листьях квашеной капусты, а летом — аппетитные рулеты из свежей капусты с мясной начинкой, запеченные в духовке.
Четверг, 8 сентября 2016

Куриное филе с кабачками

Куриное филе с кабачками
Очень простой, вкусный, полезный и красивый рецепт ужина. Или обеда))
Вторник, 25 октября 2016

Мясо в яблоках под маринадом.

Мясо в яблоках под маринадом.
Сок яблока, смешанный с выделившимся из мяса маринадом покрывает мясо невероятно вкусным соусом.
Четверг, 19 января 2017

Баранина с мёдом и черносливом .

Баранина с мёдом и черносливом .
Это традиционное блюдо марокканских евреев.
Пятница, 5 апреля 2013

Котлеты Баварские

Котлеты Баварские

Котлеты в лучших немецких традициях: из свинины с квашеной капустой. А жареные грибы с луком придают еще более пикантный вкус.

Вторник, 9 апреля 2013

Бефстроганов из печени с грибами

Бефстроганов из печени с грибами

Как известно “Бефстроганов” - русское блюдо, которое готовят из говядины. Это классика. Но в кулинарии, к счастью, нет догм. Поэтому предлагаю не менее известный вариант из говяжьей печени с шампиньонами.

Воскресенье, 27 сентября 2015

Котлетки под шубкой

Котлетки под шубкой
очень вкусные котлетки )обязательно попробуйте балуйте себя и своих любимых ))
Вторник, 6 октября 2015

Домашняя буженина

Домашняя буженина
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
Суббота, 30 марта 2013

Мясные зразы с яйцом и зеленым луком

Мясные зразы с яйцом и зеленым луком

Зразы - очень известное, сытное блюдо. Причем очень древнее. “Зраз” буквально значит “кусок”. В кусок мяса клали начинку, сворачивали и жарили или запекали. Но в данном случае это мясной фарш с начинкой, которая может быть самой разной. Очень вкусно получается.

Четверг, 5 мая 2016

Рагу в казане

Рагу в казане
Рагу в казане