Четверг, 16 декабря 2021

Соте из баклажанов 🍆

Соте из баклажанов 🍆
😉
Вторник, 14 декабря 2021

Пирог кудрявый с творогом

Пирог кудрявый с творогом

Начинку для пирога можно сделать не только творожную. Его можно готовить с вареньем, джемом и свежими ягодами. Такой вкусный пирог никогда не надоедает.

Среда, 20 июня 2018

Апельсиновый крюшон с шампанским

Апельсиновый крюшон с шампанским

Очень вкусный освежающий коктейль.
Этот напиток может подойти также для изысканной коктейльной вечеринки.

Вторник, 19 июня 2018

Тертый пирог с вареньем

Тертый пирог с вареньем

Название пирога вполне логично, называется так от того, что часть теста натирается сверху на тёрке. Готовится на основе песочного теста, в состав которого в большом количестве входит жир, содержащийся в масле или маргарине. Поэтому выбирая ингредиенты для песочного теста, нужно особенно учитывать качество этих продуктов. Ведь вкус и запах от маргарина переходят на готовое изделие. Муку следует выбирать с наименьшим количеством клейковины, чтоб тесто не получилось чересчур грубым и жестким.

Вторник, 14 декабря 2021

Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке

Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке

Готовим пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке! На помощь приходит готовое дрожжевое тесто. Для начинки шинкуем капусту, добавляем лук и мясной фарш, обжариваем. Остается только сформовать пирожки и отправить их в духовку. Эта быстрая выпечка выручит вас в любой момент, если есть возможность купить тесто проверенного производителя. Подаем такие пирожки с чаем или кофе, берем с собою в любую поездку, на дачу, на перекус на работу.

Четверг, 26 сентября 2013

Шницель из мясного фарша

Шницель из мясного фарша

Шницель - тонкий пласт телятины, свинины, баранины, куриной грудки, который панируют в яйце и сухарях, а потом обжаривают в масле. От отбивной отличается тем, что мясо можно не отбивать. Я предлагаю рецепт шницеля из мясного фарша, но в отличии от котлет в нем нет хлеба, лука и чеснока. Только мясо перемалывается через мясорубку, добавляется соль, перец и немного молока или сливок. Полученный фарш взбивается блендером до однородного состояния или отбивается об стол. Блюдо получается очень сочным и вкусным. Так что если обычные котлеты уже надоели, приготовьте такие шницели, не пожалеете.

Воскресенье, 4 апреля 2021

Оладьи на кефире!

Оладьи на кефире!
Пышные оладьи на кефире. Отличный вариант завтрака.
Воскресенье, 28 марта 2021

Салат с тунцом в собственном соку

Салат с тунцом в собственном соку
Когда необходимо быстро и полезно покушать, этот салат придёт на выручку. Также можно делать бутерброды с этим салатом (получится отличная закуска). Универсальное блюдо, которое понравится каждому