Суббота, 13 августа 2016

Тыквенный суп-пюре с креветками

Тыквенный суп-пюре с креветками

Вкусный, ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы с креветками можно приготовить по этому рецепту! Сливочная консистенция супа-пюре с низкокалорийными, полезными креветками, придется по вкусу всем тем, кто правильно питается, кто любит супы-пюре и тем, кто любит морепродукты.

Суббота, 26 сентября 2015

Томатный суп(диетический)

Томатный суп(диетический)
Томатный суп
Понедельник, 18 июля 2016

Сырный суп с креветками и кабачками

Сырный суп с креветками и кабачками

Ароматный сырный суп с креветками и кабачками отлично подойдет и для домашнего обеда, и для праздничного стола. Суп имеет очень нежную консистенцию, приятный аромат укропа и креветок и сырную сытость.

Кабачки совершенно не влияют на вкус блюда, поскольку сами по себе не имеют ярко выраженного вкуса, а вот в качестве загустителя для супа идеально подходят, поскольку они намного полезнее, чем картофель.

Понедельник, 14 августа 2017

Суп из кабачков с курицей

Суп из кабачков с курицей

Суп из кабачков с курицей - отличный вариант овощного супа. Оказывается кабачки часто в супах используют вместо картошки. Это намного “облегчает” калорийность блюда, к тому же такая замена намного полезнее. Если кабачки в супе для вас совсем экзотика - добавьте немного картофеля, как в предлагаемом рецепте.

Вторник, 8 августа 2017

Воскресный свекольник с цветной капустой и телячьими язычками.

Воскресный свекольник с цветной капустой и телячьими язычками.
Друзья! Лето дарит нам новый урожай, обилие свежайших овощей и зелени, так и хочется приготовить что-нибудь яркое, аппетитное, ароматное! Я затеяла свекольник, а воскресный он потому, что компоненты для него готовятся не торопясь, заранее, блюдо это красивое, нарядное и сытное, как раз то, что нужно для воскресного семейного обеда.
Суббота, 23 апреля 2016

Горячий свекольник со свиным языком

Горячий свекольник со свиным языком

Горячий свекольник - сытный, ароматный, полезный, наваристый суп. У меня сегодня он со свиным языком. Блюдо домашнее, простое и очень вкусное, особенно для любителей свеклы. К слову, язык можно взять любой: говяжий, телячий. Приготовьте такое первое блюдо, добавьте в тарелку отварное яйцо, сметану и подайте на обед.

Четверг, 16 июня 2016

Холодный свекольник по-белорусски

Холодный свекольник по-белорусски

Вот и пришло лето, а с ним немного меняется ассортимент блюд на нашем обеденном столе. Наваристые щи и борщи заменяют окрошка, холодные супы из перца, помидор, щавеля и свеклы. Сегодня хочу предложить рецепт свекольника по-белорусски с кефиром и картофелем. Блюдо полезное, освежающее, вкусное и сытное, несмотря на отсутствие мяса, хотя можно добавить отварную курицу, телятину, говядину.

Воскресенье, 18 июня 2017

Гаспачо

Гаспачо

Приготовьте в жаркий день гаспачо - холодный овощной суп родом из Андалусии. Этот рецепт возник в летнем удушающем зное Испании, когда вообще нет аппетита есть, а лишь пить что-то холодное, сидя где-нибудь в тени. Рецепт гаспачо стал популярен во всем мире из-за доступности ингредиентов и легкости приготовления. Зелень, свежие овощи, оливковое масло - что может быть полезнее на обед как первое блюдо? К тому же гаспачо отлично утоляет жажду и охлаждает организм. Итак, приступаем!

Пятница, 15 августа 2014

Теплый салат с морепродуктами

Теплый салат с морепродуктами
Морепродукты пожарить, отварить картофель, выложить салат, картофель, морепродукты, помидорки, сбрызнуть олив. маслом и лим. соком
Суббота, 29 июня 2013

Салат из цветной капусты и ветчины

Салат из цветной капусты и ветчины

Цветная капуста полезна и хороша сама по себе, приготовленная в сухарях, кляре или просто отварная. Но не менее вкусны с ней салаты. В них помидоры, грибы, лук, зелень, яйца отлично сочетаются с цветной капустой. В этом салате к капусте добавлены ветчина, чеснок, твердый сыр, помидор, шампиньоны с луком. Получается вкусно и питательно, а времени на приготовление такого салата уходит совсем немного.
Цветная капуста очень полезна, к тому же это достаточно диетический продукт. В состав цветной капусты входит большое количество витаминов, так, к примеру, в этом овоще больше витамина С, чем содержится в лимоне. Немало и минералов: железа, калия, кальция, фосфора, магния. В этой капусте еще есть достаточно редкий витамин U, который участвует в образовании ферментов. В общем, цветная капуста - замечательный овощ.