Воскресенье, 14 января 2018

Медовик с апельсиновым заварным кремом

Медовик с апельсиновым заварным кремом
Рецепт из журнала Russianfoodie.
Очень нежные медовые коржи,пропитанные сырным кремом с цитрусовой ноткой)
Суббота, 3 февраля 2018

Шифоновый бисквит с вишней

Шифоновый бисквит с вишней
Воздушный вишнёвый тортик)
Суббота, 7 июля 2018

Торт Яблоко-корица-карамель

Торт Яблоко-корица-карамель
Необычный яблочный торт с карамельно-сырным кремом и шоколадной глазурью по рецепту @cakes_spirit
Готовить нужно заранее, за день. Форма 16см
Среда, 20 февраля 2019

Чизкейк Красный бархат

Чизкейк Красный бархат
Рецепт @darkzip
Очень вкусный холодный чиз, без выпечки. Для любителей сладкого- добавить в крем больше сахара!!
Чиз получится несладким, неприторным, но благодаря основе из орео - это идеально компенсируется) вкусы у всех разные, так что иметь в виду)
Форма 16-18см.
В оригинале начинки больше, я убавила на треть, и в мою форму всё еле поместилось
Воскресенье, 5 мая 2019

Идеальный морковный торт

Идеальный морковный торт
Есть кулинары, рецепты которых всегда получаются. У Джейми Оливера просечек по-моему не бывает вообще) Андрея Рудькова тоже можно причислить к таким мастерам) у него,конечно,больше десертов, чем блюд, но ведь нам и нравится больше готовить вкусняшки)
Вобщем, готовить обязательно!! Безумно сочный морковный бисквит с хрустинкой карамелизированных орехов, припущенной в сахарном сиропе грушей и мягкой апельсиновой цедрой. Крем можно использовать любой, как по мне, с морковной выпечкой идеальнее всего идет сырный крем)
Я взяла 2/3 ингредиентов на тесто и полнцю порцию крема, тут указываю использованные мной количества. Форма 16см.
Четверг, 19 сентября 2019

Кофейный торт

Кофейный торт
Сразу оговорюсь, что готовить надо за 2 дня до момента подачи. Торт небольшой, но труды того стоят)
В приготовлении я опустила кофейное безе, просто он у меня не получился, белки опали при добавлении молотого кофе, пришлось выбросить.
Еще для рецепта нужны 25г миндальных лепестков)
Рецепт @cakes_spirit
Пятница, 15 ноября 2019

Киндер - молочный ломтик

Киндер - молочный ломтик
Ваши детки будут очень рады таким вкусностям)
Суббота, 27 апреля 2019

Очень клубничный торт!!

Очень клубничный торт!!
Если вы любитель клубники — этот рецепт для вас!
Суббота, 27 апреля 2019

Сахарная глазурь для кулича

Сахарная глазурь для кулича
Эта глазурь делается не просто, а очень просто!
Пятница, 3 мая 2019

Ореховый торт без муки и масла

Ореховый торт без муки и масла
Гости вот-вот прийдут? Не хочется возится с десертом? Просто, не затратно и ооочень вкусно! Все останутся довольны!