Подписаться

Имбирные пряники

Имбирные пряники
Нравится
35
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
6 порций
Просмотров: 8270
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
100 г
Мука пшеничная
175 г
Яйцо куриное
3 шт.
Какао
1 ч. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Гвоздика (молотая)
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Сахарная пудра
0,5 ст.
Лимонный сок
1 ст. л.

Описание рецепта — Имбирные пряники:

Пряники из шоколадно-имбирного теста, украшенные белковой глазурью.

Имбирные пряники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,44 г
Жиры 15,72 г
Углеводы 47,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
355
килокалорий
Шаг 1:
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
100 г
Мука пшеничная
175 г
Яйцо куриное
1 шт.
Какао
1 ч. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Гвоздика (молотая)
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
1 щеп.

Замесить имбирное тесто для пряников. Рецепт теста можете взять здесь - http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=100163.

Шаг 2:

Достать тесто из холодильника, выложить на поверхность, посыпанную мукой, и раскатать в лепешку (6-8 мм).

Шаг 3:

Вырезать из теста фигурки. Для этого можно использовать формочки или трафареты из бумаги.

Шаг 4:

Разогреть духовку до 180С.

Шаг 5:

Посыпать лист для выпечки мукой и положить на него пряники.

Шаг 6:
Яйцо куриное
1 шт.

Смазать пряники взбитым яйцом и поставить в духовку.

Шаг 7:

Выпекать 13-15 минут. Достать из духовки, выложить на блюдо и остудить.

Шаг 8:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахарная пудра
0,5 ст.
Лимонный сок
1 ст. л.

Глазурь:
Взбить яичный белок до густой пены (масса не должна выливаться из миски при наклоне). Продолжая взбивать, понемногу добавить пудру.
Добавить лимонный сок, взбивать еще несколько секунд.

Шаг 9:

Нанести глазурь на пряники с помощью кондитерского мешка.

Это стоит попробовать
Тесто для имбирных пряников Тесто для имбирных пряников Имбирные пряники Имбирные пряники Новогодние имбирные пряники Новогодние имбирные пряники Рождественские Имбирные Пряники Рождественские Имбирные Пряники
Имбирные пряники Имбирные пряники Имбирные пряники Имбирные пряники Имбирные пряники Имбирные пряники Имбирные пряники Имбирные пряники
Взяли рецепт на заметку (198)
Ирина КирикОльга СороколетоваRina 🤗Ксюша ИзгаршеваЭль МираИрина ВейцельСветлана ВереютинаЕвенко АлинаОксана КирилловаАнна МаксимкинаХристина ЕвтуховаСветлана БосоваЕкатерина ВасильченкоАнна ИвановаАнастасия ФеоктистоваОлеся СтриковаОлеся ТомчукYulia BikovaСофья АлександровнаЮлия ТаранYulia ShubkinaОксана ЕрестоваОльга АкчуринаMaiya KharlampevaИрина КовтунМарина Якушова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.04.2020 21:47:42
взял на заметку рецепт Стручковая фасоль с кунжутом
09.04.2020 21:43:48
взял на заметку рецепт Сырники ПП вариант
09.04.2020 21:42:37
взяла на заметку рецепт Сердечки куриные в соевом соусе
09.04.2020 21:35:38
взял на заметку рецепт Кукурузный хлеб