Oksana Tuytens
Айвар - блюдо сербской кухни из запеченного красного перца. Попробуйте айвар с баклажанами, чесноком, паприкой и лимонным соком.
Простейший рецепт приготовления соленой красной рыбы - семги, горбуши и т.д.
Филе красной рыбы (форели, семги, горбуши или лосося), засоленное с подсолнечным маслом.
Отбивные из свинины, обжаренные в масле и запеченные с яблоками, изюмом, уксусом и коричневым сахаром.
Сочные креветки в пикантном томатном соусе с базиликом.
Лук-порей, чеснок и помидоры, обжаренные в масле, с вашей любимой пастой.
Домашние котлетки из свиного и говяжьего фарша. Подавайте с любым гарниром и овощами.
Рецепт еще одной вкусной и простой закуски - как раз выходные на носу.
Многослойный салат из куриного филе, консервированной кукурузы, маринованных огурцов, моркови, яиц и грибов. Каждый слой смазывается майонезом, смешанным с зеленью и чесноком.
Отличный гарнир из картофеля. Пальчики оближешь!